ประสบการณ์ทำโซบะ โดยใช้มีดโซบะขนาดใหญ่ [คัปปาบาชิ]
- ทำโซบะเสร็จสมบูรณ์ได้ในเวลาเพียง 30 นาที
- ระบบใหม่ไม่ทำให้เครื่องประดับหรือเสื้อผ้าเปื้อน
- คุณสามารถเลือกทำและรับประทานเส้นโซบะได้ถึง 9 รสชาติที่แตกต่างกัน
- ตั้งอยู่ในย่านคัปปาบาชิ ซึ่งเป็นย่านที่เชี่ยวชาญด้านร้านค้าเครื่องครัว ห่างจากวัดเซ็นโซจิในอาซากุสะประมาณ 20 นาที
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ที่ “SOBAGIRI-RAKUJYO” ในย่านคัปปะบาชิ ซึ่งเป็นเมืองแห่งเครื่องครัวที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับการทำโซบะ (บะหมี่บัควีท) แท้ๆ ซึ่งเป็นประเพณีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ได้ในเวลาเพียง 30 นาที
โซบะแตกต่างจากซูชิ โดยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นที่เงียบสงบและประณีตกว่า เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ให้ความสำคัญกับงานฝีมือ ในชั้นเรียนภาคปฏิบัตินี้ คุณจะได้ผสม นวด คลึง และตัดเส้นบะหมี่ด้วยมีดโซบะของจริง ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครและน่าพึงพอใจ
เราใช้แป้งบัควีทคุณภาพพรีเมียมจากชินชู ซึ่งเป็นแหล่งผลิตโซบะชั้นนำของญี่ปุ่น ด้วยวิธีการอันชาญฉลาดที่เป็นเอกลักษณ์ของเรา ทำให้สามารถทำโซบะได้ใน 30 นาที แทนที่จะเป็น 90 นาทีตามปกติ ทำให้ง่ายสำหรับทั้งผู้ใหญ่และครอบครัว
นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติอีกด้วย ประสบการณ์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ใช้เวลาไม่นานนี้ — โปรดมาลองสัมผัสได้ที่คัปปะบาชิ!
