น้ำส้มสายชูบัลซามิกโมเดนา: ประสบการณ์รสชาติที่แท้จริง
• ค้นพบความลับของน้ำส้มสายชูบัลซามิกแบบดั้งเดิมแห่งโมเดนา (Traditional Balsamic Vinegar of Modena) พร้อมไกด์ท้องถิ่นผู้เชี่ยวชาญ ณ ฟาร์มชนบทเก่าแก่
• เดินชมไร่องุ่นที่สวยงามและห้องบ่มที่เต็มไปด้วยบรรยากาศ ซึ่งเป็นที่เก็บถังไม้กว่า 3,000 ถัง
• เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์บัลซามิกของครอบครัว (Family Balsamic Museum) ที่จัดแสดงของเก่าและถังไม้เก่าแก่หลายศตวรรษที่บอกเล่าเรื่องราวประเพณีจากรุ่นสู่รุ่น
• เพลิดเพลินกับการชิมบัลซามิกสำรองหายากที่บ่มมาอย่างยาวนานพร้อมคำแนะนำ — สัมผัสประสบการณ์เต็มรูปแบบทั้งกลิ่นหอม เนื้อสัมผัส และรสชาติที่ลุ่มลึกซับซ้อน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ทองคำดำแห่งโมเดนา: สัมผัสประสบการณ์น้ำส้มบัลซามิกแบบดั้งเดิม ในใจกลางแหล่งอาหารเลิศรสของอิตาลี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของพาร์มิจาโน เรจจาโนและลัมบรูสโก มาค้นพบความมหัศจรรย์ของน้ำส้มบัลซามิกแบบดั้งเดิมแห่งโมเดนา ก้าวเข้าสู่คฤหาสน์ชนบทเก่าแก่ที่รายล้อมด้วยไร่องุ่น และติดตามการเดินทางทั้งหมดของ “ทองคำดำ” อันล้ำค่านี้ ตั้งแต่การบ่มองุ่นใต้แสงอาทิตย์ไปจนถึงการเคี่ยวอย่างช้าๆ และการบ่มเป็นเวลาหลายปีในถังไม้
สัมผัสความอบอุ่นของห้องบ่ม เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมเข้มข้นของไม้ และชมน้ำส้มสายชูเงางามที่รินไหลราวกับผ้าไหม ปิดท้ายด้วยการชิมพร้อมคำแนะนำ จับคู่น้ำส้มบัลซามิกที่มีรสชาติเข้มข้น หวานอมเปรี้ยว เข้ากับอาหารท้องถิ่นเพื่อประสบการณ์รสชาติอิตาเลียนที่ยากจะลืมเลือน






















