กิจกรรมทําน้ําตาลปี๊บในเนกรีเซมบีลัน
กัวลา ปิลาห์, เนกรี เซมเบียน
- เริ่มต้นการเดินทางอันน่าหลงใหลเพื่อค้นพบศิลปะของการเก็บเกี่ยวน้ำตาลปาล์ม Anau จากต้น Enau อันงดงาม (Arenga Pinata/Saccharifera)
- ชมวิธีการสกัดน้ำเชื่อมตาลโตนดอย่างชำนาญและปั้นเป็นแผ่นหนาโดยใช้แม่พิมพ์ไม้ไผ่ห่อด้วยใบมะพร้าวแห้ง
- ส่วนผสมแบบดั้งเดิมนี้โด่งดังใน Negeri Sembilan และทั่วประเทศมาเลเซีย ซึ่งมีความสำคัญในอาหารคาวและหวาน รวมถึงแกงต่างๆ
- ลิ้มรสน้ำปาล์มแช่เย็น ห่อน้ำตาลโตนด และนำของที่ระลึกอันล้ำค่าของมาเลเซียกลับบ้าน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ออกเดินทางจากโรงแรมของคุณในกัวลาลัมเปอร์เวลา 8.00 น. การผจญภัยของคุณเริ่มต้นด้วยการขับรถชมวิวไปยังกัวลาปิลาห์ เมื่อมาถึงเวลา 10.00 น. พบกับไกด์ท้องถิ่นเพื่อฟังบรรยายสรุป เวลา 10:15 น. สำรวจต้นอาเนาสูง 10 เมตร และเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ ชมการเก็บต้นปาล์มและปีนต้นไม้หากต้องการ ภายในเวลา 11.00 น. ชมน้ำนมจากตาลกลายเป็นน้ำตาลปั้นเป็นแผ่นในแม่พิมพ์ไม้ไผ่ เวลา 11.30 น. ห่อน้ำตาลโตนดด้วยใบมะพร้าวแห้งและชิมน้ำตาลสด เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันแบบดั้งเดิมในตอนเที่ยงในบรรยากาศกัมปุงอันเงียบสงบ ออกเดินทางเวลา 14:00 น. และกลับมายังโรงแรมในกัวลาลัมเปอร์ภายในเวลา 16:00 น. สวมเสื้อผ้าที่สบายและโปรดทราบว่ากำหนดการเดินทางอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!