สัมผัสประสบการณ์นักชิมแห่งโอซาก้า: คลาสเรียนทำขนมญี่ปุ่นและสาเก
4-19 นูคาตะโช
- คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ: เรียนรู้จากเชฟที่มีประสบการณ์การชิมอิซากายะระดับมิชลิน-บิบ กูร์มองด์
- การเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติ: ปรุงและชิมขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม 5 ชนิด
- เทคนิคดั้งเดิม: ใช้ส่วนผสมคลาสสิก เช่น ซอสถั่วเหลือง มิริน และสาเก
- การจับคู่สาเก: เพลิดเพลินกับสาเก 3 ชนิด รวมถึงจุนไมและจุนไม กินโจ
- การเรียนรู้วัฒนธรรม: เหมาะสำหรับนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ค้นพบแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่นในชั้นเรียนทำอาหารแบบลงมือทำจริงในโอซาก้า
ด้วยประสบการณ์ 4.5 ปีในฐานะเชฟมิชลินบิบกูร์มองด์ ฉันจะสอนเทคนิคสำคัญๆ เช่น การย่าง การตุ๋น และการดอง เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ
ไฮไลท์ของเมนู
- สลัดมันฝรั่งกระเทียมวาซาบิ – รสชาติแบบอิซากายะที่เผ็ดร้อน
- สลัดปลาหมึกยักษ์และน้ำส้มสายชูแตงกวา – รสชาติคลาสสิกที่สดชื่น
- ปลาทัตสึตะอาเกะ – ความกรอบที่เข้ากันได้ดีกับสาเก
- ปลาหางเหลืองตุ๋นกับไชเท้า – เนื้อนุ่มและรสชาติเข้มข้น
- ข้าวโอนิกิริผสม – ข้าวปั้นสูตรพิเศษ
การจับคู่สาเกตามต้องการ
ลองชิมสาเกสามประเภทเพื่อสัมผัสกับความมหัศจรรย์ของรสชาติและอุณหภูมิ
ชั้นเรียนนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีทักษะทุกระดับ เป็นวิธีที่สนุกและสร้างแรงบันดาลใจในการสำรวจอาหารญี่ปุ่น
จองที่นั่งของคุณวันนี้!
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!