ร้าน VERA สาขาฮันนัม ในโซล

VERA ได้รับการรับรองโดย Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) ซึ่งเป็นองค์กรที่อุทิศตนเพื่อรักษาประเพณีของพิซซ่าเนเปิลส์แท้ๆจากเนเปิลส์ ประเทศอิตาลี การรับรองนี้ช่วยให้เราสามารถเสนอพิซซ่าเนเปิลส์ 'VERA' (จริง) ได้ นอกจากนี้ VERA ยังตรงตามเกณฑ์ทั้งหมดสำหรับการรับรองโดยหอการค้าอิตาลีในฐานะร้านอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมทั่วโลก ทำให้เราได้รับการรับรอง "ร้านอาหารอิตาเลียนในโลก" ที่ VERA เราคัดสรรเฉพาะส่วนผสมที่ดีที่สุดอย่างพิถีพิถัน เราใช้ D.O.P. น้ำมันมะกอกอิตาลีที่ได้รับการรับรอง มะเขือเทศบด และบัฟฟาโลมอสซาเรลลาชีส พิซซ่าของเราอบในเตาอบที่ทำจากหินภูเขาไฟจากภูเขาไฟวิสุเวียส ซึ่งมีชื่อเสียงจากการปะทุที่ฝังเมืองปอมเปอีโดยใช้ไม้โอ๊คเป็นเชื้อเพลิง ตั้งแต่ส่วนผสมจนถึงการเตรียมการ เรายืนยันในความถูกต้อง