กิจกรรมทำเครื่องดื่มพื้นบ้านของหมู่บ้านพื้นเมืองยังดงในคยองจู
Manho Gotaek, 147-4, Yangdongmaeul-gil, Gangdong-myeon, คยองจู-si, Gyeongsangbuk-do, Korea
- ขอเชิญท่านมาเยี่ยมชมหมู่บ้านยางดง (Yangdong Folk Village) ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO
- ค้นพบวิธีการทำเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของเกาหลีที่ไม่ค่อยพบเห็นได้ทั่วไป
- ลิ้มลองอาหารโฮมเมดแสนอร่อยพร้อมจิบชองจู (Cheongju) หรือไวน์ข้าวเกาหลี และโซจู (Soju)
- เรียนรู้ประวัติศาสตร์ของหมู่บ้านยางดง (Yangdong Folk Village) ในระหว่างคลาสเรียนกับผู้อาวุโสในหมู่บ้าน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
CEO ของ Tak-won Lee ผู้ซึ่งเกิดและเติบโตในหมู่บ้านยางดง (Yangdong Folk Village) ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO จะเป็นผู้ดำเนินการผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมด้วยสไตล์ที่ทันสมัยและคำอธิบายที่อบอุ่น ดื่มด่ำไปกับมรดกอันรุ่มรวยของสุราเกาหลีด้วยประสบการณ์ลงมือปฏิบัติที่ไม่เหมือนใครของเรา เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของ Manho Gotaek และความซับซ้อนของ Cheongju (ไวน์ข้าวเกาหลี) หรือการกลั่น Soju ภายใต้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ บรรจุประสบการณ์ของคุณเพื่อเก็บรักษาความทรงจำของการเดินทางที่น่าจดจำนี้
ขั้นตอนประสบการณ์
ประสบการณ์ทำ Cheongju (ไวน์ข้าวเกาหลี)
- แนะนำที่มาของ Manho Gotaek และโปรแกรม (10 นาที) → ทำ Cheongju (ไวน์ข้าวเกาหลี) (90 นาที) → บรรจุภัณฑ์ (10 นาที)
ประสบการณ์กลั่น Soju
- แนะนำที่มาของ Manho Gotaek และโปรแกรม (10 นาที) → กลั่น Soju (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกาหลี) (120 นาที) → บรรจุภัณฑ์และดื่ม (10 นาที)
สัมผัสบรรยากาศที่เงียบสงบและอบอุ่น ณ หมู่บ้านยางดง (Yangdong Folk Village) ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดย UNESCO!
คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์กระบวนการผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมได้โดยตรงผ่าน 'ประสบการณ์การทำชองจู (Cheongju) (ไวน์ข้าวเกาหลี)'
ใน 'ประสบการณ์การทำชองจู (Cheongju) (ไวน์ข้าวเกาหลี)' คุณควรจะทำให้ข้าวที่หุงสุกแล้วเย็นลง จากนั้นเทยีสต์ลงไปผสมให้เข้ากัน และสุดท้ายก็มาถึงขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการทำชองจู (Cheongju) (ไวน์ข้าวเกาหลี)
นำข้าวเหนียวและยีสต์ใส่ลงในไหแบบดั้งเดิมของเกาหลีที่ฆ่าเชื้อด้วยจิปบุล (ฟางแห้ง) จากนั้นจึงหมักชองจู (Cheongju) หรือสาเกเกาหลี
ใน "**ประสบการณ์**การกลั่นโซจู" คุณจะได้สัมผัส**ประสบการณ์**กระบวนการผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมทั้งหมดโดยตรง ด้วยการกลั่นชองจู (Cheongju) (ไวน์ข้าวเกาหลี) ที่ทำไว้ล่วงหน้าโดยใช้ห่วงกลั่นโซจู
เพิ่มเครื่องดื่มและของว่างเบา ๆ ลงในเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของเกาหลีของคุณเอง แล้วคุณจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของเกาหลีได้อย่างลึกซึ้งยิ่งกว่าที่เคย
มาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่ Manho Gotaek พร้อมเรื่องราวของหมู่บ้านยางดงกัน!
สิ่งที่ควรทราบ
- เนื่องจากลักษณะของประสบการณ์นี้ ผู้ที่มีอายุ 19 ปีขึ้นไปจึงจะสามารถเข้าร่วมประสบการณ์นี้ได้ และจะต้องแสดงบัตรประจำตัวประชาชนเพื่อตรวจสอบ ณ สถานที่จัดกิจกรรม
- [Making Cheongju] ต้องใช้เวลาหมักประมาณหนึ่งสัปดาห์ ดังนั้นจึงไม่สามารถชิมได้ ณ สถานที่จัดกิจกรรมในวันที่เข้าร่วมประสบการณ์
- [Distilling Soju Experience] จะดำเนินการโดยใช้ Cheongju ที่ทางผู้ประกอบการทำเตรียมไว้ล่วงหน้า
- หากคุณเข้าร่วมประสบการณ์เป็นทีมตั้งแต่ 3 คนขึ้นไป คุณสามารถซื้อตัวเลือกเพิ่มเติม “Fermented Bread Making Experience (15,000 KRW ต่อทีม)” ได้ ณ สถานที่จัดกิจกรรม
ติดต่อเรา
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับกิจกรรมนี้? ถามเราในแชทได้เลย!