ชั้นเรียนทําซูชิที่ร้านซูชิอายุร้อยปีในโตเกียว

ลองจินตนาการถึงการก้าวเข้าไปในร้านซูชิเก่าแก่กว่า 100 ปี อัญมณีลับแห่ง โตเกียว ที่ซึ่งประเพณีและศิลปะมาบรรจบกันอย่างลงตัวบนจานของคุณ ที่นี่ไม่ใช่แค่คลาสเรียนทำอาหาร แต่เป็นเหมือนการเดินทางย้อนเวลา นำโดย Kazuki ประธานของ Sushi Bar Yachiyo ด้วยประสบการณ์การสอนนักเรียนที่มีความสุขกว่า 5,000 คน ทั้งจากในญี่ปุ่นและต่างประเทศ เขาจะมาเปิดเผยเคล็ดลับทางการค้าที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนด้วยความเป็นกันเอง Kazuki สอนเป็นภาษาญี่ปุ่น แต่ไม่ต้องกังวล เพราะมีเอกสารภาษาอังกฤษให้คุณได้เรียนรู้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ด้วยประสบการณ์มากมายในการสอนนักท่องเที่ยวต่างชาติและความเข้าใจในธรรมชาติของ Kazuki จะทำให้คุณมีช่วงเวลาที่น่าจดจำในการทำซูชิแบบต้นตำรับอย่างแน่นอน