การทำชาจีนและขนมอบในลานเล็ก ๆ ข้างพระราชวังต้องห้าม_Eatwith

แนะนำประสบการณ์

Guozi เป็นของหวานแบบดั้งเดิมที่มีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถังและส่งเสริมวัฒนธรรมพิธีชงชา มักทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น ถั่ว ผลไม้ ข้าว ดอกไม้ ฯลฯ ของหวาน เช่น ไดฟุกุ โยกัง และโดรายากิล้วนแต่เป็นวากาชิ ซึ่งสามารถจำแนกตามปริมาณความชื้นได้เป็นของดิบ กึ่งดิบ และของแห้ง สิ่งที่เราทำคือ “ขนมเน็นคีริ” ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ขนมชั้นยอด เปลือกนอกของขนมเนริคิริทำจากถั่วขาว ข้าวเหนียว และน้ำตาล และรสชาติของไส้จะถูกปรับตาม ฤดูกาล รูปลักษณ์ที่สวยงามและสง่างามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มีชื่อเสียงและสืบทอดมา

พิธีกรเสี่ยวตี้ในฐานะผู้ผลิตผลไม้อาวุโส จะอธิบายให้คุณทราบถึงเทคโนโลยีการผลิตผลไม้และภูมิหลังทางวัฒนธรรม คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์กระบวนการผลิตด้วยตนเอง เพื่อให้คุณเข้าใจลึกซึ้งยิ่งขึ้นและซาบซึ้งในการแสดงออกทางสุนทรีย์ของผลไม้

เสี่ยวตี้พาทุกคนสัมผัสประสบการณ์การแสดงออกของผลไม้ตามฤดูกาล นำความเพลิดเพลินอันแสนวิเศษมาสู่สายตา กลิ่น รส สัมผัส และการได้ยิน ให้เราสงบสติอารมณ์และสัมผัสถึงความล้ำค่าของ "ปัจจุบัน" ในเวลานี้ เมื่อคุณดื่มด่ำไปกับมัน ในโลกแห่งการทำผลไม้ ความมีชีวิตชีวาจะระเบิดออกมาในรายละเอียดปลีกย่อย สีสันที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนจะกลายเป็นพรเล็กๆ น้อยๆ ที่เยียวยาชีวิต ให้เราค้นพบความสงบภายในผ่านความงามของสัมผัสทั้งห้าของผลไม้ในชีวิตที่วุ่นวายของเราและ เวลาที่มีสีสัน

เกี่ยวกับสถานที่

ตั้งอยู่นอกกำแพงพระราชวังต้องห้าม ลึกเข้าไปในหูท่งที่มีลักษณะเหมือนปักกิ่งโบราณ เมื่อคุณก้าวเข้าไป คุณจะพบกับโลกของตัวเอง

ขั้นตอนประสบการณ์

1. ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมผลไม้ ตลอดจนวัสดุและเครื่องมือในการผลิต
2. ทำผลไม้แต่ละชนิดสองชิ้น (สามารถนำออกไปได้สี่ชิ้น)
3. Furoshiki Ichijo ที่บรรจุขนมอย่างมืออาชีพ

เมนูอ้างอิง

ดอกไม้น้ำแข็ง มนุษย์หิมะ