การทำขนมเนริกิริ วากาชิ พร้อมพิธีชงชา (2 ชั่วโมง)

ศิลปะการทำเนริคิริ ซึ่งเป็นวากาชิชนิดหนึ่งของญี่ปุ่นนั้นเป็นมากกว่าเรื่องของรสชาติ เนริคิริถูกทำขึ้นด้วยมือให้มีความเป็นศิลปะและสวยงาม มักจะปั้นเป็นรูปดอกไม้ตามฤดูกาลและลวดลายธรรมชาติ ในชั้นเรียนนี้ คุณจะได้เรียนรู้การสร้างสรรค์เนริคิริหลากหลายรูปแบบตามฤดูกาล โดยใช้เครื่องมือและเทคนิคแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมในการปั้นแต่ละชิ้น ขนมหวานอันละเอียดอ่อนเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับบรรยากาศอันเงียบสงบของโรงน้ำชาญี่ปุ่น เพลิดเพลินกับชาเขียวอุ่นๆ ควบคู่ไปกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของขนมที่คุณทำเอง ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น หลังจากทำแป้งแล้ว ให้ปั้นเนริคิริของคุณให้เป็นลวดลายที่สวยงาม จากนั้นลิ้มรสผลงานสร้างสรรค์ของคุณในพิธีชงชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม