ชั้นเรียนทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมในสไตล์วาโชกุ 2.5 ชั่วโมง
- ทำอาหารตามสูตรดั้งเดิมที่ได้รับการรับรองจาก UNESCO 4 รายการ
- เรียนรู้จากเชฟชาวญี่ปุ่นพร้อมสัมผัสประสบการณ์มรดกทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่น (Japan)
- ทำอาหารเต็มรูปแบบ รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียง ซุป และของหวาน
เกี่ยวกับกิจกรรมนี้
ญี่ปุ่น เป็นที่ตั้งของแหล่งมรดกทางวัฒนธรรมและประสบการณ์มากมายที่ได้รับการขึ้นทะเบียนโดย UNESCO โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนมักจะนึกถึงอาคารเก่าแก่หรือเหตุการณ์สำคัญที่มีชื่อเสียงเมื่อจินตนาการถึงแหล่งมรดกโลกของ UNESCO แต่ญี่ปุ่นมีอะไรมากกว่านั้น ในบทเรียนทำอาหารนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารญี่ปุ่นแบบวะโชกุ (washoku Japanese Cuisine) ที่ได้รับการรับรองจาก UNESCO วะโชกุได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ และคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหารด้วยตัวเองได้เลยค่ะ ด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม คุณจะได้ทำอาหาร 4 อย่างที่น่ารับประทานที่สตูดิโอสอนทำอาหารในโยสึยะ (Yotsuya) เริ่มต้นตั้งแต่ต้นและเรียนรู้วิธีการทำอาหาร 4 อย่าง ซึ่งรวมถึงซุป อาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียง และของหวาน นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำสูตรอาหารกลับบ้าน พร้อมกับความทรงจำเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งและหลากหลายของญี่ปุ่นได้อีกด้วยนะคะ
