கெய்ர்ன்ஸ் ராக் ஸ்டீக் - கோங்கியி கடை - தைச்சுங் நான்டுன் மாவட்டம்

கெய்ர்ன்ஸ் ராக் ஸ்டீக், எரிமலைப் பாறைகளின் வெப்ப-எதிர்ப்புப் பண்புகளைப் பயன்படுத்தி 400 டிகிரி தங்க வெப்பநிலைக்கு சூடுபடுத்தி, உணவுப் பொருட்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும் ஒரு தனித்துவமான உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது. தனித்துவமான உயர்-வெப்பநிலை சமையல் மூலம், உணவுப் பொருட்களின் மேற்பரப்பு விரைவாக சுருங்கி, அதன் சொந்த சாறு சுவையை பூட்டுகிறது. நீடித்த வெப்ப சேமிப்பு திறன், ஒவ்வொரு கடியின் விரும்பிய சமையல் அளவை விருப்பப்படி சமைக்க அனுமதிப்பதுடன், உணவுப் பொருட்களின் வெப்பநிலையை பராமரித்து சுவையை குறைக்காமல் வைத்திருக்கிறது. இது ஒரு செட் மெனுவாக வழங்கப்படுகிறது, ஒவ்வொரு உணவும் கொண்டு வரும் ஆச்சரியங்களை மக்கள் எதிர்பார்க்கிறார்கள்.