ஃபுஷிமியில் கியோட்டோ சேக் சுற்றுப்பயணம்: 18 சேக் சுவைகள் மற்றும் வரலாற்று மதுபான ஆலைகள்

மாரி ஒரு அற்புதமான வழிகாட்டி! நாங்கள் தனியாகச் சென்றிருந்தால், மாரி எங்களை அழைத்துச் சென்ற இடங்களைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினமாக இருந்திருக்கும். மாரி மிகவும் அன்பானவர் மற்றும் அவரது அனுபவங்களைப் பற்றி பேசுவதற்கு எளிதாக இருந்தார். அவர் மிகவும் அறிவார்ந்தவர், அதைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது ஆச்சரியமாக இருந்தது. மேலும் எங்கள் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்ற உணவுகளைக் கண்டறிய அவர் எங்களுக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு உதவினார்!! இந்தச் சுற்றுப்பயணத்தில் நீங்கள் முன்பதிவு செய்யுமாறு நான் உண்மையிலேயே அறிவுறுத்துகிறேன்!

யூகி மற்றும் ஆயுவுடன் நான் தனியாக ஒரு அற்புதமான நாளைக் கழித்தேன். அன்று வேறு யாரும் முன்பதிவு செய்யாததால், மதிய வேளையில் இரண்டு சுற்றுலா வழிகாட்டிகள் என்னுடன் இருந்தது எனக்கு மிகவும் அதிர்ஷ்டமாக இருந்தது. அந்தப் பெண்கள் அருமையாக இருந்தனர், எல்லாவற்றையும் எனக்கு மிக நன்றாக விளக்கினர், மேலும் எனது எல்லா கேள்விகளுக்கும் பதிலளிக்க முடிந்தது. நான் புதிதாகக் கற்றுக்கொண்ட சாகே அறிவை சோதித்துப் பார்க்க வாய்ப்பு கிடைத்ததா என்று அடுத்த நாள் யூகி என்னைத் தொடர்புகொண்டு கேட்டது எனக்கு அதிர்ஷ்டமாக இருந்தது, நான் சோதித்துப் பார்த்தேன், நான் அவர்களிடமிருந்து கற்றுக்கொண்டேன் என்பதை அறிந்து அவள் மகிழ்ச்சியடைந்தாள் என்று நினைக்கிறேன். யூகி மற்றும் ஆயு, ஒரு சிறந்த நாளுக்காக நன்றி, கன்பாய்.

அன்று எனது வழிகாட்டியான ரிகாவுடன் நான் மகிழ்ச்சியான நேரத்தை கழித்தேன், அவர் தொழில்முறை, நட்பு மற்றும் சுவாரஸ்யமான ஆளுமை கொண்டவர்… சுற்றுப்பயணத்தைப் பொறுத்தவரை, இது 18 வகையான சாகே சுவைப்பதற்கான கடைசி பகுதியாகும்….. வெவ்வேறு சாகே மதுபான ஆலைகளில் இருந்து பல வகையான சாகே இருந்தது, இது அன்றைய சிறப்பம்சமாகும். நான் அனைத்தையும் முடிக்க முடியாவிட்டாலும்.. ஒரே நேரத்தில் பல வகையான சாகேவை முயற்சிப்பது மிகவும் அருமையாக இருந்தது. ரிகா நான் அவற்றை வாங்கக்கூடிய கடையையும் எனக்குக் காட்டினார்… அதனால் நான் அடுத்த முறை அந்தக் கடைக்கு மீண்டும் செல்லலாம்..

மேட் இந்த பயணத்திற்கான வழிகாட்டியாக இருந்தார். கியோட்டோவில் உள்ள சாகேவின் வரலாறு குறித்து அவருக்கு நல்ல அறிவு இருந்தது, மேலும் பல்வேறு சாகே கலவைகளை எங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதில் சிறந்த பணியைச் செய்தார், மேலும் சாகே பரிந்துரை மற்றும் வாங்குதலுக்கு உதவினார். இந்த வருகையில் "சாகே" ஆலயம், கெய்கெக்கன் அருங்காட்சியகம் மற்றும் சாகே சுவைத்தல் ஆகியவை அடங்கும். பல பானங்களுக்கு மேல் புதிய நண்பர்கள் உருவானார்கள், அனைவரும் ஒரு சிறந்த நேரத்தை அனுபவித்தனர்.

வழிகாட்டி மிகவும் நட்பாக இருந்தார். நாங்கள் இரண்டு மதுபான ஆலைகள் மற்றும் ஒரு மதுக்கடைக்குச் சென்றோம். அவர் சில உள்ளூர் கட்டிடக்கலை அம்சங்கள் மற்றும் வரலாற்றையும் விளக்கினார். இரண்டாவது மதுபான ஆலை ஒரு ஷாப்பிங் பயணமாகத் தோன்றினாலும், ஒட்டுமொத்தமாக இது நன்றாக இருந்தது! இந்தச் செயல்பாட்டில் மொத்தம் 3+19 கோப்பைகள் சாகே வழங்கப்பட்டது, இது நிச்சயமாக போதையை ஏற்படுத்தும் 😂

இது எனது முதல் சாகே சுவைக்கும் அனுபவம், இது அருமையாக இருந்தது. நான் விரும்பும் சாகே வகையை சுவைத்து கண்டுபிடித்தேன். வழிகாட்டி புதியவர் என்றாலும், சாகே வரலாற்றை எங்களுக்குச் சொல்ல தன்னால் முடிந்தவரை முயற்சி செய்தார்.

எங்கள் வழிகாட்டி, சிஹிரோ, மற்றும் இந்த அனுபவம் ஆச்சரியமாக இருந்தது! நாங்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சுற்றுப்பயணத்தை மேற்கொண்டோம், அது நம்பமுடியாதது. சிஹிரோ அருமையாக ஆங்கிலம் பேசினார், மேலும் சுவைக்கும் அனுபவத்தில் ஒரு சிறந்த நேரத்தை வழங்கினார். சுவைக்கும் அனுபவத்துடன் நாங்கள் ஆர்டர் செய்த உணவின் தரத்தால் நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்பட்டோம்.

Jimmy did a fantastic job teaching us about sake and showing us around area. Very personable and a great person to spend time with. Definitley learned a lot about sake creating, tasting and how it plays a part in Japanese culture. We arrived late and the trip coordinator contacted me to make sure we still planned to attend. We appreciate Jimmy waiting and the Magical Trip’s help with coordinating. Thank you for a great experience!

ரிக்கா மிகவும் நல்லவர் மற்றும் சாகே பற்றிய பல தகவல்களை அறிமுகப்படுத்த ஆர்வமாக உள்ளார். பிற்பகலில் மிகவும் அருமையான சுற்றுப்பயணம்.

We got Yuko ( I hope I'm spelling it correctly) She was amazing and I dream I could meet another person like her. It was the highlight of our trip. We spent the entire tour just having the time of our life. learning so much about the local culture. and just overall learning the personal experiences of Japan versus America. she was even nice enough to stay past the tour time to just talk to us and hate hang out. it was honestly when the best experiences I've ever had in my life.