[சுஷி உமிஜி நிஹோன்பாஷி] நேர்த்தியான சுஷி & உண்மையான உணவுப் பாடநெறிகள்

சுஷி உமிஜி நிஹோன்பாஷிக்கு (Sushi Umiji Nihonbashi) டோக்கியோவில் ஒரு மறக்க முடியாத சமையற்கலைப் பயணத்திற்கு உங்களை வரவேற்கிறோம்! தொடர்ச்சியாக எட்டு ஆண்டுகள் மிச்செலின் (Michelin) நட்சத்திரத்தைப் பெற்ற புகழ்பெற்ற நிறுவனமான "கின்சா யமஜி" (Ginza Yamaji)-யின் பாரம்பரியத்திலிருந்து பிறந்த இந்த நேர்த்தியான உணவகம், உலகத் தரம் வாய்ந்த உணவு வகைகளை நேரடியாக உங்கள் மேசைக்குக் கொண்டுவருகிறது. கவனமுள்ள ஊழியர்களால் அன்புடன் வரவேற்கப்பட்டு, நீங்கள் ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூழலுக்குச் செல்லும்போது உங்கள் உணவு அனுபவம் தொடங்குகிறது. எங்கள் துடிப்பான சுஷி கவுண்டர் அல்லது வசதியான மேசைப் பகுதியில் அமருங்கள், அங்கு நிபுணரான சமையல்காரர்கள் புதிய பருவகால மீன்களை வெட்டுவதற்கும், ஒவ்வொரு நிகிரி துண்டையும் துல்லியமாக அழுத்துவதற்கும் தங்களது ஆழமான நிபுணத்துவத்தையும் ஆர்வத்தையும் பயன்படுத்துகின்றனர். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சிறந்த ஜப்பானிய சேக் (sake) உடன் இணைக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு உணவும் பாரம்பரியம் மற்றும் ஆடம்பரத்தின் கதையைச் சொல்கிறது.