மிச்செலின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட 'அவுட்ரோ பை விட்டோ' உணவு முன்பதிவு வவுச்சர்

விட்டோ இத்தாலியில் சமையற்கலை பயின்ற ஒரு சமையல்காரரால் உருவாக்கப்பட்ட, புதிய கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தாவை மையமாகக் கொண்ட ஒரு சிறிய இத்தாலிய உணவகமாகத் தொடங்கியது. இன்று, இது ஒரு ஒயின் பாராக உருவெடுத்துள்ளது, அங்கு விருந்தினர்கள் கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒயின்களுடன் பல்வேறு வகையான பருவகால உணவுகளை அனுபவிக்க முடியும்.

புதிய பாஸ்தா முதல் ஜாம்பன் பிளாங்க் மற்றும் சாஸ்கள் வரை, விட்டோ முடிந்தவரை எல்லாவற்றையும் வீட்டிலேயே தயார் செய்கிறது. பருவத்தைப் பொறுத்து, புதிய மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் உள்ளூர் சப்ளையர்களிடமிருந்து பெறப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் கொரியாவின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்து தனித்துவமான பொருட்களும் மெனுவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

மிச்செலின் வழிகாட்டிகளால் மிச்செலின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவகமாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட விட்டோ, “சிறப்பாகச் சாப்பிடுங்கள், சிறந்த வாழ்க்கை வாழுங்கள்” என்ற பொன்மொழியைப் பின்பற்றுகிறது. தரமான உள்ளூர் பொருட்களைக் கொண்டு சிந்தனையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இத்தாலிய உணவு வகைகளை, நிதானமான மற்றும் வரவேற்பு வளிமண்டலத்தில் ஒயின்களுடன் இணைத்து அனுபவிக்கவும்.