கனகாவா: கனேய் ஷுசோடென் சாகே மதுபான ஆலை சுற்றுப்பயணம் மற்றும் சுவைத்தல்

கனேய் ஷுசோடெனில் ஜப்பானிய சாகே தயாரிப்பின் கைவினைத்திறனைக் கண்டறியவும். இந்த பிரத்யேக சுற்றுப்பயணம், சாகே தயாரிக்கப்படும் கருவிகள், தொட்டிகள் மற்றும் வேலை செய்யும் இடங்கள் உட்பட, பொதுவாக பொதுமக்களுக்குத் திறக்கப்படாத மதுபான ஆலை பகுதிகளுக்கு அணுகலை வழங்குகிறது.

வெப்பநிலை, நேரம், கோஜி மற்றும் நொதித்தல் ஆகியவை நறுமணம், அமைப்பு மற்றும் சுவையை எவ்வாறு வடிவமைக்கின்றன என்பதை அறியவும். மதுபானம் தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள ஊழியர்கள் மதுபான ஆலையின் சாகே தயாரிப்பின் நுட்பங்களையும் முடிவுகளையும் விளக்குவார்கள்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சாகேயின் சிறப்பு சுவையுடன் முடிக்கவும். அமைப்பு, உமாமி மற்றும் முடிவில் உள்ள வேறுபாடுகளை ஆராயுங்கள், அதே நேரத்தில் மதுபானம் தயாரிக்கும் தேர்வுகள் சுவை மற்றும் பரிமாறும் வெப்பநிலையை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்.

20 பங்கேற்பாளர்களுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்ட இந்த நெருக்கமான அனுபவம், திரைக்குப் பின்னால் உள்ள அணுகலுடன் வழிகாட்டப்பட்ட சாகே சுவையை ஒருங்கிணைக்கிறது.