உள்ளூர் கவாசாகி ராமன் கடை: உண்மையான ராமன் தயாரிக்கும் அனுபவம்
கவாசாகியில் உள்ள ஒரு உள்ளூர் ராமன் கடைக்குள் நுழைந்து உண்மையான ஜப்பானிய ராமனை உருவாக்குங்கள். ஒரு செயல்படும் உணவகத்தில் சமைத்து சாப்பிடும்போது ராமன் வரலாறு, உணவக கலாச்சாரம் மற்றும் ஜப்பானில் அன்றாட வாழ்க்கை பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள்
- இது ஒரு சமையல் ஸ்டுடியோ அல்ல—ஒரு உண்மையான ராமன் உணவகத்தை அனுபவியுங்கள்
- ஜப்பானிய ராமன் கடைகள் தினமும் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதைக் கண்டறியவும்
- சுற்றுலாப் பகுதிகளுக்கு அப்பால் அன்றாட ஜப்பானை அனுபவியுங்கள்
- உணவு, கதைகள் மற்றும் உரையாடல் மூலம் உள்ளூர் கலாச்சாரத்தை அனுபவிக்கவும்
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
வழக்கமான சமையல் வகுப்புகளைப் போலல்லாமல், இந்த அனுபவம் தினமும் உள்ளூர் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்யும் ஒரு உண்மையான ராமன் கடையில் நடைபெறுகிறது. உணவகத்தின் இடைவேளை நேரங்களில், ஒரு ஜப்பானிய ராமன் வணிகம் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது பற்றிய அரிய உள் பார்வையைப் பெறுவீர்கள். உங்கள் ஆங்கிலம் பேசும் வழிகாட்டி ராமனின் வரலாறு, ஜப்பானிய ராமன் கலாச்சாரம் மற்றும் ஒரு செயல்படும் ராமன் உணவகத்தின் தினசரி நடைமுறைகளை அறிமுகப்படுத்துவார். பொருட்கள் எவ்வாறு பெறப்படுகின்றன, சூப் மற்றும் டாப்பிங்ஸ் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் வருவதற்கு முன்பு என்ன நடக்கிறது என்பதை அறியவும். உணவக ஊழியர்களின் செயல்விளக்கத்தைப் பாருங்கள், பின்னர் நூடுல்ஸ் கொதிக்கவைத்து, சரியான நூடுல்-வடிகட்டும் நுட்பங்களைக் கற்றுக்கொண்டு, ஒரு சமையல்காரரைப் போலவே உங்கள் ராமனை அசெம்பிள் செய்து உங்கள் சொந்த ராமன் கிண்ணத்தை உருவாக்குங்கள். சமைத்த பிறகு, வேடிக்கையான கதைகள் மற்றும் ராமன் ட்ரிவியா மூலம் உள்ளூர் உணவு கலாச்சாரத்தைக் கண்டறியும் போது உங்கள் உணவை அனுபவிக்கவும்.
தெரிந்து கொள்வது நல்லது
- இந்த அனுபவம் ஒரு செயல்படும் ராமன் உணவக சமையலறைக்குள் நடைபெறுகிறது. சமையலறை மிகவும் சூடாகலாம், மேலும் பங்கேற்பாளர்கள் கணிசமாக வியர்க்கலாம். தேவைப்பட்டால் ஒரு துண்டு மற்றும் மாற்று ஆடைகளை கொண்டு வரவும்.
- பங்கேற்பாளர்கள் சமையல் உபகரணங்கள் மற்றும் சூடான நீரை கையாளுவார்கள். தீக்காயங்கள் மற்றும் பிற சிறிய காயங்கள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. அனைத்து வழிமுறைகளையும் பின்பற்றவும்.
- சமையலறை தரை வழுக்கும் தன்மையுடையதாக இருக்கலாம். சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக, பங்கேற்பாளர்கள் உணவகம் வழங்கும் காலணிகளை அணியுமாறு கேட்கப்படுவார்கள்.
- சாக்ஸ் தேவை. அனுபவத்தின் நாளில் சாக்ஸ் அணியவும்.
- சந்திப்பு இடம் சுருமி-இச்சிபா நிலையம். விருந்தினர்கள் வழிகாட்டியுடன் உணவகத்திற்கு சுமார் 15 நிமிடங்கள் நடப்பார்கள். இந்த அனுபவம் நடப்பதில் சிரமம் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்காது.
- இந்த நடவடிக்கையில் பங்கேற்பதன் மூலம், விருந்தினர்கள் ஒரு செயல்படும் சமையலறை சூழலில் நுழைவதால் ஏற்படும் அபாயங்களை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் அனைத்து பாதுகாப்பு வழிமுறைகளையும் பின்பற்ற ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
- விருந்தினர்கள் இரண்டு நிலையான ராமன் வகைகளில் இருந்து தேர்வு செய்யலாம்: ஷோயு (சோயா சாஸ்) அல்லது மிசோ ராமன். பிரீமியம் டாப்பிங்ஸ், சிறப்பு மெனு பொருட்கள் மற்றும் கூடுதல் உணவை உணவகத்தில் தனித்தனியாக கூடுதல் கட்டணத்தில் ஆர்டர் செய்யலாம்.
- 15 வயது மற்றும் அதற்குக் குறைவான குழந்தைகள் ஒரு பெற்றோர் அல்லது பாதுகாவலருடன் இருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் உட்பட அனைத்து பங்கேற்பாளர்களுக்கும் அவரவர் முன்பதிவு இருக்க வேண்டும். பங்கேற்காத துணைகள் அனுமதிக்கப்பட மாட்டார்கள்.