ஹெங் ஹியாங் பேக்கரி பட்டறை - ஹெங் ஹியாங் வைஃப் கேக் பேக்கிங் அனுபவ வகுப்பு [HK$50 பண வவுச்சர்] | டாங் கேக் கலாச்சார அருங்காட்சியகம் | ஹெங் ஹியாங் முதன்மை கடை

ஹங் ஹியூங் பேக்கிங் பட்டறை | நூறு ஆண்டுகால கேக் கலையை கடத்துதல் · கைவினைத்திறனின் சுவையைப் பகிர்தல்

ஹாங்காங்கின் நூறு ஆண்டுகால பாரம்பரிய பிராண்டாக, ஹங் ஹியூங் கேக் தயாரிப்பதில் அதன் அசல் நோக்கத்தை நிலைநிறுத்துகிறது. பாரம்பரிய கேக் கலையை கடத்துவதற்காக, நாங்கள் [ஹங் ஹியூங் பேக்கிங் பட்டறையை] நிறுவியுள்ளோம், இது பொதுமக்களுக்கு சீன பேக்கிங்கின் கவர்ச்சியை அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.

அனுபவம்: உள்நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும் பிரபலமான "ஹங் ஹியூங் லாவோ போ பிங்"

• செயல்பாட்டு தேதி: செவ்வாய் முதல் வியாழன் வரை
• செயல்பாட்டு நேரம்: [முதல் அமர்வு] 12:00 – 13:30 / [இரண்டாவது அமர்வு] 16:00 – 17:30
• தயாரிப்பு நேரம்: 90 நிமிடங்கள்

பாடத்திட்ட உள்ளடக்கம்

• அசல் லாவோ போ பிங் (2 துண்டுகள்): எண்ணெய் மாவு மற்றும் நீர் மாவில் இருந்து தொடங்கி, ஹங் ஹியூங் மாஸ்டர் மாவை பிசைந்து நிரப்புதலை நிரப்ப வழிகாட்டுவார். தயாரிப்புகள் உடனடியாக சுடப்பட்டு எடுத்துச் செல்லப்படும், வெளிப்புற அடுக்குகள் தெளிவாகவும், மிருதுவாகவும், மென்மையாகவும் இருக்கும், மேலும் நிரப்புதல் இனிமையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
• அன்னாசி லாவோ போ பிங் (2 துண்டுகள்) [மேம்படுத்தப்பட்ட பதிப்பு]: ஹங் ஹியூங்கின் சிறப்பு மாறுபாடு! கையால் செய்யப்பட்ட மிருதுவான அன்னாசி மேற்பரப்பு, கிளாசிக் குளிர்கால முலாம்பழம் நிரப்புதலுடன், உடனடியாக சுடப்படும். வெளிப்புறம் மிருதுவாகவும் உள்ளே மணம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும், இது பாரம்பரியம் மற்றும் புதுமையின் சரியான கலவையை சுவைக்க அனுமதிக்கிறது.
• ஹங் ஹியூங் தொழிற்சாலை மாஸ்டர் தளத்தில் செய்முறையை செய்து காட்டுவார், கிளாசிக் லாவோ போ பிங் தயாரிக்கும் நுட்பங்களை கற்பிப்பார்.
• வரையறுக்கப்பட்ட சலுகைகள்:
• ஒவ்வொரு குழுவிற்கும் $50 ஹங் ஹியூங் பண வவுச்சர் வழங்கப்படும் (அதே நாளில் பயன்படுத்தலாம்).
• பாடத்திட்ட அனுபவ சான்றிதழ் வழங்கப்படும். அனுபவ சான்றிதழில் உள்ள பெயர் பங்கேற்பாளரின் பெயருக்கு ஏற்ப அச்சிடப்படும், தயவுசெய்து "பங்கேற்பாளர் தகவல்" இல் உள்ள அனைத்து பெயர்களும் சரியாக உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். (பின்னர் மாற்றங்கள் தேவைப்பட்டால், இந்த பட்டறைக்கு ஒரு சான்றிதழுக்கு $30 நிர்வாகக் கட்டணம் வசூலிக்கப்படும்.)
• பாடத்திட்டம் எடுத்துச் செல்லும் பேக்கேஜிங்கை வழங்குகிறது.
• இந்த வகுப்பில் உள்ள சில பொருட்கள் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளன.
• வயது வந்தோருக்கான அனுபவ வகுப்புக்கு பதினாறு வயது அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மாணவர்கள் மட்டுமே பதிவு செய்ய அனுமதிக்கப்படுவார்கள்; பெற்றோர்-குழந்தை அனுபவ வகுப்புக்கு, ஒவ்வொரு வயது வந்த மாணவரும் நான்கு முதல் பதினைந்து வயது வரையிலான ஒரு குழந்தையுடன் பங்கேற்க அனுமதிக்கப்படுவார்கள்.

விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள்

• பதிவு உறுதி செய்யப்பட்டவுடன், மாற்றங்கள் அல்லது ரத்து செய்யப்படாது, மேலும் செலுத்தப்பட்ட கட்டணம் திரும்பப் பெறப்படாது. மாணவர்கள் அசல் வகுப்புக்கு 24 மணி நேரத்திற்கு முன் பள்ளிக்கு அறிவித்து, மாற்று இடங்களை ஏற்பாடு செய்யலாம்.
• வராதவர்கள் தானாகவே கைவிட்டதாகக் கருதப்படுவார்கள், மேலும் கட்டணம் மற்றும் பொருட்கள் திரும்பப் பெறப்படாது, மேலும் வேறு எந்த பாடத்திட்டத்திற்கும் மாற்ற முடியாது.
• இடங்கள் குறைவாக உள்ளன, முதலில் வருபவர்களுக்கு முன்னுரிமை அடிப்படையில் சேர்க்கை, இடங்கள் நிரம்பியவுடன் நிறுத்தப்படும்.
• போதுமான எண்ணிக்கையிலான மாணவர்கள் இல்லாததால் பாடத்திட்டம் ரத்து செய்யப்பட்டால், பள்ளி 2 நாட்களுக்கு முன் மின்னஞ்சல், குறுஞ்செய்தி அல்லது தொலைபேசி மூலம் அறிவிக்கும்.
• பாடத்திட்ட தேதி, நேரம், உள்ளடக்கம் மற்றும் பயிற்றுவிப்பாளரை மாற்றும் உரிமையை பள்ளி கொண்டுள்ளது.
• மாணவர்கள் வகுப்பு தொடங்குவதற்கு 15 நிமிடங்களுக்கு முன் வந்து, அடையாள சரிபார்ப்புக்கு அசல் கட்டண ரசீதை சமர்ப்பிக்க வேண்டும். சரிபார்க்கப்பட்ட அடையாளத்துடன் கூடிய மாணவர்களைத் தவிர வேறு யாரும் நுழைய அனுமதிக்கப்பட மாட்டார்கள்.
• மாணவர்கள் பாடத்திட்டத்தை முடித்த பிறகு தயாரிப்புகளை எடுத்துச் செல்லலாம், தயவுசெய்து உங்கள் சொந்த உணவுப் பெட்டி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பையை கொண்டு வரவும்.
• சில பொருட்கள் மற்றும் கருவிகள் மற்ற மாணவர்களுடன் பகிரப்படும்.
• ஹங் ஹியூங் பேக்கிங் பட்டறை இரண்டாவது மாடியில் அமைந்துள்ளது, இரண்டு மாடி படிக்கட்டுகளில் ஏற வேண்டும் (ஒவ்வொரு மாடியிலும் சுமார் 10 படிகள்).

மோசமான வானிலை ஏற்பாடுகள்:

• எண் 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெப்பமண்டல சூறாவளி எச்சரிக்கை அல்லது கருப்பு புயல் மழை எச்சரிக்கை நடைமுறையில் இருந்தால், பாடத்திட்டம் ரத்து செய்யப்படும்.
• எண் 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெப்பமண்டல சூறாவளி எச்சரிக்கை அல்லது கருப்பு புயல் மழை எச்சரிக்கை வகுப்பு தொடங்குவதற்கு 4 மணி நேரத்திற்கு முன் நீக்கப்பட்டால், பாடத்திட்டம் வழக்கம் போல் தொடரும். (எ.கா., 8 மணிக்கு நீக்கப்பட்டால், 12 மணி வகுப்பு வழக்கம் போல்; 12 மணிக்கு நீக்கப்பட்டால், 16 மணி வகுப்பு வழக்கம் போல்).
• பாடத்திட்டம் நடந்து கொண்டிருக்கும் போது எண் 8 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெப்பமண்டல சூறாவளி எச்சரிக்கை அல்லது கருப்பு புயல் மழை எச்சரிக்கை வெளியிடப்பட்டால், பாடத்திட்டம் முடியும் வரை தொடரும்.
• வானிலை காரணமாக ரத்து செய்யப்பட்ட பாடத்திட்டங்களுக்கு, மாணவர்கள் மூன்று மாதங்களுக்குள் அதே கட்டணத்துடன் கூடிய பாடத்திட்டத்திற்கு மாற்றலாம். ரத்து செய்ய வேண்டியிருந்தால், அசல் தேதியிலிருந்து மூன்று வேலை நாட்களுக்குள் கோரப்பட வேண்டும், காலக்கெடுவுக்குப் பிறகு கோரப்பட்டால் ஏற்றுக்கொள்ளப்படாது.

பொறுப்பு மறுப்பு:

• பாடத்திட்டத்தின் போது உங்கள் உடைமைகளை நீங்களே கவனித்துக் கொள்ளுங்கள், எந்தவொரு இழப்பு அல்லது சேதத்திற்கும் பள்ளி பொறுப்பேற்காது.
• கத்திகள் மற்றும் சமையலறை உபகரணங்களைப் பயன்படுத்துவதில் உள்ள அபாயங்களை மாணவர்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், எந்தவொரு விபத்து அல்லது காயம் அல்லது இறப்புக்கும் பள்ளி பொறுப்பேற்காது.
• மனித அலட்சியம் அல்லது வேண்டுமென்றே பள்ளி உபகரணங்களுக்கு சேதம் ஏற்பட்டால், மாணவர்கள் தொடர்புடைய இழப்பீட்டை செலுத்த வேண்டும்.
• காப்பகம் மற்றும் விளம்பர நோக்கங்களுக்காக பாடத்திட்டத்தின் போது புகைப்படங்கள் அல்லது வீடியோக்களை எடுக்க பள்ளிக்கு மாணவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.
• பள்ளியின் அனுமதியின்றி பாடத்திட்டத்தின் போது பதிவு அல்லது வீடியோ எடுப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கண்டறியப்பட்டால், தொடர்புடைய கோப்புகளை நீக்க பள்ளிக்கு உரிமை உண்டு.
• வலைப்பக்க படங்கள் குறிப்புக்காக மட்டுமே.