ஹொக்கைடோவில் வேட்டையாடி உணவு மேசைக்கு - மான் இறைச்சி பதப்படுத்துதல் & வெளிப்புற நெருப்பு உணவு
- ஹொக்கைடோவில் மான் வேட்டையாடும் முறைகள், வனவிலங்கு மேலாண்மை மற்றும் நிலையான சகவாழ்வு பற்றி அறிய ஒரு உள்ளூர் வேட்டைக்காரரால் நடத்தப்படும் ஆழமான அமர்வு
- ஒரு பரந்த இயற்கை வயலுக்குச் சென்று மரத்தீயில் மான் இறைச்சியை சமைக்கவும்
- சிறிய குழு அனுபவம் (அதிகபட்சம் 4 பங்கேற்பாளர்கள்)
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
கிழக்கு ஹொக்காய்டோவில் உரிமம் பெற்ற இறைச்சி பதப்படுத்தும் வழிகாட்டி மற்றும் உள்ளூர் வேட்டைக்காரருடன் உண்மையான “வேட்டையிலிருந்து மேசைக்கு” பயணத்தை அனுபவிக்கவும். மான் வேட்டை எவ்வாறு செயல்படுகிறது, வனவிலங்கு மக்கள் தொகைக் கட்டுப்பாடு ஏன் அவசியம், மற்றும் உள்ளூர் சமூகங்கள் இயற்கையுடன் எவ்வாறு இணக்கமாக வாழ்கின்றன என்பதை அறியவும். உண்மையான மான் உடற்கூறியல் பற்றி ஆராயவும், ஒவ்வொரு வெட்டையும் புரிந்துகொள்ளவும், மேலும் வழிகாட்டப்பட்ட நேரடி இறைச்சி வெட்டும் அமர்வில் பங்கேற்கவும். பின்னர் ஒரு பரந்த இயற்கை வயலுக்குப் பயணம் செய்து, விறகு அடுப்பை மூட்டி, பருவகால ஹொக்காய்டோ காய்கறிகளுடன் மான் இறைச்சியை சுடவும். இந்தச் சிறிய குழு அனுபவம் (அதிகபட்சம் 4 விருந்தினர்கள்) ஹொக்காய்டோவின் வனப்பகுதி, உணவு கலாச்சாரம் மற்றும் வாழ்க்கையை மதிக்கும் தத்துவம் ஆகியவற்றுடன் உண்மையான, நிலையான தொடர்பை வழங்குகிறது.



விமர்சனங்கள்
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
தனிப்பட்ட ஐனு கலாச்சாரப் பயணம்: மரச் செதுக்குதல், சமையல் மற்றும் ஸ்டுடியோ வருகை
எரிமலைக்குள்: தடைசெய்யப்பட்ட பயணம், pH 1.7 வெந்நீர் ஊற்று & எரிமலைவாய் ஒயின் ஆலை
சப்போரோ டெம்புரா மதிய உணவு, நீங்கள் கையால் செய்த சோபாவுடன்
டோக்கியோவிலிருந்து உரிமம் பெற்ற வழிகாட்டியுடன் காமகுரா 8 மணிநேர தனியார் நடைப்பயணம்
நிபுணத்துவ வழிகாட்டி மற்றும் மொழிபெயர்ப்பாளருடன் தனிப்பட்ட ஆற்று மீன்பிடித்தல் மற்றும் காட்டு மதிய உணவு
ஹொக்கைடோவில் நெருப்பு மூட்டி சீஸ் ஃபோண்டுவுடன் கூடிய மட்பாண்டப் பட்டறை
சப்போரோ நிலையத்தில் கனி ஹோங்கே - பிரபலமான நண்டு சிறப்பு
கெண்டோ அனுபவம் மற்றும் சமுராய் ஸ்பிரிட் விரிவுரை (2 மணிநேரம்)


