ககுராசகா, வாக்யு ரோஸ்ட் மீட் யாகினிகு நோ மெய்மோன் டெண்டன் ககுராசகா-டென் டோக்கியோவில்

【யாகினிகு நோ மெய்மோன் டெண்டன் ககுரசாக்கா-டென்】 1965 இல் கியோட்டோவின் கியோனில் நிறுவப்பட்டது. இது அதன் தனித்துவமான குழம்பு அடிப்படையிலான டிப்பிங் சாஸிற்காக பிரபலமானது மற்றும் கியோட்டோ யாகினிகு கலாச்சாரத்தின் பிரதிநிதிகளில் ஒன்றாகும். டெண்டன் சிறந்த மாட்டிறைச்சியைப் பயன்படுத்துவதிலும், மாட்டிறைச்சி எலும்பு குழம்புடன் ரகசிய டிப்பிங் சாஸை கவனமாக காய்ச்சுவதிலும் வலியுறுத்துகிறது. சூப் பொன்னிறமாகவும் ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும் இருக்கும், மேலும் சுவை புத்துணர்ச்சியுடனும் மென்மையாகவும் இருக்கும். இது புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் கொழுப்பில்லாததாகவும் இருக்கும், மேலும் இறைச்சியின் அசல் சுவையை அடுக்கு அடுக்காகத் தூண்டும். விஐபிக்களுக்கு விருந்தளிப்பதாக இருந்தாலும், ஆண்டுவிழாக்களைக் கொண்டாடுவதாக இருந்தாலும், அல்லது தினசரி உணவாக இருந்தாலும், இங்கே நீங்கள் பாரம்பரியத்தையும் புதுமையையும் கலந்த உயர்தர சுவையான உணவுகளை வழங்கலாம்.