மெர்க்யூர் சிங்கப்பூர் ஆன் ஸ்டீவன்ஸில் உள்ள வைன்ஸ்டோன்

ஸ்டீவன்ஸில் மிக நீண்ட சந்திப்பு சனிக்கிழமைகள் நீண்ட சந்திப்புகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டவை. சதைப்பற்றுள்ள வகை. இந்த சனிக்கிழமை, உங்கள் காலண்டர் அழைப்புகளை ரத்துசெய்து மேசையைத் துடைக்கவும்—ஏனெனில் மிக நீண்ட சந்திப்பு நடைபெறுகிறது. மடிக்கணினிகள் இல்லை. நிமிடங்கள் எடுக்கப்படவில்லை. வாத்து ரில்லெட், தாய் மாட்டிறைச்சி நூடுல் சாலட், மொறுமொறுப்பான பன்றி இறைச்சி, மொறுமொறுப்பான கோச்சுஜாங் இறக்கைகள் மற்றும் ஒரு சன்னி-சைட்-அப் முட்டையுடன் கூடிய ஹாம்பர்கர் ஸ்டீக் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு காவியமான நீண்ட தட்டு. இந்த சந்திப்பு சீக்கிரம் முடிவடைய மறுப்பதால், இது மேக் & சீஸ், பளபளப்பான காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு வைன்ஸ்டோன் சீசர் ஆகியவற்றுடன் முழுமையாக ஏற்றப்பட்டுள்ளது, இது புகைபிடித்த BBQ சாஸ், ரெட் ஒயின் ஜூஸ் மற்றும் பியர்னைஸ் உடன் வலுவாக முடிக்கப்பட்டுள்ளது. இது சனிக்கிழமை மட்டுமே நடைபெறும் ஒரு நிகழ்வு, இது பகிரவும், நீட்டவும், மெதுவாக சுவைக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது—பேச்சுக்கள் சத்தமாகி, தட்டுகள் நிரம்பி, “இன்னும் ஒரு கடி” அதிகாரப்பூர்வ நிகழ்ச்சி நிரலாக மாறும் ஒரு வகையான சந்திப்பு. பிரஞ்ச் ஸ்டாக்

ஞாயிற்றுக்கிழமை பிரஞ்ச் இப்போது ஒரு தீவிர மேம்படுத்தலைப் பெற்றுள்ளது. நீங்கள் ஒரு மூன்று அடுக்கு பிரஞ்ச் வேடிக்கை கோபுரத்தில் மூழ்கும்போது ஒரு தட்டுடன் ஏன் திருப்தி அடைய வேண்டும்? பிரஞ்ச் ஸ்டாக்கை அறிமுகப்படுத்துகிறோம்—இனிப்பு, காரமான மற்றும் சுவையான உணவுகளின் ஒரு விளையாட்டுத்தனமான விருந்து, குடும்பத்தினருடனும் நண்பர்களுடனும் சேர்ந்து சாப்பிட ஏற்றது. ஒவ்வொரு கோபுரத்திலும் இனிப்பு அல்லது காரமான இரண்டையும் நீங்கள் பெறும்போது, இனிப்பு அல்லது காரமானவற்றுக்கு இடையில் ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அவை உயரமாக அடுக்கப்பட்டு பகிரத் தயாராக உள்ளன? மேட்சா மோலக்ஸ் மெஸ்ஸுடன் காட்டு பெர்ரிகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட மெரிங்குகள் மற்றும் ஒரு ஒட்டும் மேட்சா லாவா கேக் உடன் தொடங்கவும்; கலமன்சி மேரி ரோஸ் மற்றும் மொறுமொறுப்பான கோச்சுஜாங் இறக்கைகளுடன் இறால்களுக்கு செல்லவும்; மற்றும் மிசோ ஹாலண்டேஸ், மோர்னே பேக்டு இறால்கள், சிக்கன் சடே மெல்ட்ஸ் மற்றும் சாம்பல் மேக் & சீஸ் உடன் ஸ்டீக் & முட்டைகளுடன் அடிப்பகுதியில் முடிக்கவும்—பகிரவும், சுவைக்கவும், ஒன்றாக அனுபவிக்கவும் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு கோபுரம்.