ஜப்பானிய பாணி கைமுறையாக தயாரிக்கப்பட்ட உடோன் நூடுல்ஸ் அனுபவம் (சைதாமா)

பாரம்பரிய விருந்தோம்பலின் நீண்டகால மரபாக, "உடோன் நூடுல்ஸ் தயாரித்தல்" ஒரு பிரபலமான அனுபவமாகும். பசுமையான, பழங்கால பாணி வீட்டில், மாவை காலால் பிசைந்து, உருட்டுக்கட்டையால் தட்டையாக்கி, உங்களுக்கு பிடித்த தடிமனில் வெட்டவும். முடிந்ததும், பூச்சிக்கொல்லி இல்லாத பருவகால காய்கறி டெம்புராவுடன், அங்கேயே சமைத்து சுவைக்கவும். சூப்பின் சுவையூட்டல் மற்றும் பொருட்களின் கலவையையும் நீங்கள் சுதந்திரமாக தேர்வு செய்யலாம். நிதானமான சூழலில், கிராமப்புறங்களின் அரவணைப்பையும் சுவையையும் அனுபவிக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் தாவர அடிப்படையிலானவை, எனவே சைவ உணவு உண்பவர்களும் நம்பிக்கையுடன் அனுபவிக்கலாம்.