ஷான்சி சியான் ஹுய்மின் தெரு சிட்டி வாக் + வழிகாட்டுதல் (சுவாரஸ்யமான சீன வழிகாட்டுதல் + சிறப்புத் தெருவில் செல்வது + நாட்டுப்புற வழக்கம் மற்றும் கலாச்சாரத்தில் மூழ்கிய சுற்றுலா)

சியான் ஹுய்மின் தெரு, சியானின் புகழ்பெற்ற உணவு கலாச்சாரத் தெருவாகும், மேலும் சுற்றுலாப் பயணிகள் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடங்களில் ஒன்றாகும்.

வரலாற்று ரீதியாக, இது ஹுய் மக்களின் குடியிருப்புப் பகுதியாகும், இது பல வரலாற்று நினைவுச்சின்னங்களையும், ஆழமான தேசிய கலாச்சாரத்தையும் கொண்டுள்ளது. தனித்துவமான கட்டிடக்கலை பாணியுடன், மசூதிகள் போன்ற கட்டிடங்கள் கம்பீரமாகவும் பழமையானதாகவும், இஸ்லாமிய உணர்வால் நிரம்பியுள்ளன.

உணவைப் பொறுத்தவரை, இங்கு ஏராளமான சிறப்பு சிற்றுண்டிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ரௌஜியாமோ, மிருதுவான வெளிப்புறமும் மென்மையான உட்புறமும் கொண்ட ரொட்டி, நறுக்கப்பட்ட பிரைஸ் செய்யப்பட்ட இறைச்சியுடன், நறுமணம் எங்கும் பரவுகிறது; யாங்ரௌ பாமோ, மென்மையான ரொட்டியும், மென்மையான இறைச்சியும், அடர்த்தியான சூப்பும், ஷான்சி மக்களின் விருப்பமான உணவாகும்; மேலும் லியாங்பி, புளிப்பு, காரமான மற்றும் சுவையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் பசியைத் தூண்டும்; ஜிங்கோ இனிமையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், அதன் மேல் பல்வேறு கொட்டைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டு, சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும்.

உணவைத் தவிர, தெருவில் பல பாரம்பரிய கைவினைப் பொருட்களையும் காணலாம், அதாவது நேர்த்தியான வெள்ளி ஆபரணங்கள், தனித்துவமான காகித வெட்டுக்கள் போன்றவை, நாட்டுப்புற கலைஞர்களின் சிறந்த கைவினைத்திறனை வெளிப்படுத்துகின்றன.

ஹுய்மின் தெரு ஒரு உணவு சொர்க்கம் மட்டுமல்ல, சியானின் வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம், தேசிய பழக்கவழக்கங்களை அனுபவிக்க ஒரு சிறந்த இடமாகும், இது சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு தனித்துவமான நகர வாழ்க்கையின் உணர்வை அனுபவிக்க உதவுகிறது.