ஒசாகாவில் மட்சா தயாரிக்கும் வகுப்பு

கண்டிப்பாக செய்ய வேண்டிய அனுபவம்!! வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரம், மாச்சா எங்கு, எப்படி வளர்க்கப்படுகிறது, பல்வேறு வகையான மாச்சா மற்றும் எங்கள் சொந்த மாச்சாவை எப்படி கலப்பது என்பதைப் பற்றி நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம்!! இனிப்புகள் அருமையாக இருந்தன!!! ஊழியர்களிடமிருந்து சிறந்த ஆதரவு, ஒவ்வொரு பங்கேற்பாளருடனும் மிகவும் ஈடுபாட்டுடன் இருந்தனர்!!

மிகவும் நட்பான ஊழியர்கள், சுவையான தேநீர், மேலும் எங்களைப் போன்ற வெளிநாட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் வசதியானது. ஆசிரியர் ஆங்கிலத்தில் நன்றாக விளக்கினார், புரிந்துகொள்வதும் எளிதாக இருந்தது. நாங்கள் வகுப்பை மிகவும் ரசித்தோம்.

பணியாளர்கள் மிகவும் நட்பாகவும், அறிவுள்ளவர்களாகவும் இருந்தனர். பணியாளர்கள் சூழ்நிலையை சாதாரணமாக வைத்துக்கொண்டு, அனைவரையும் மிகவும் வசதியாக உணர வைத்தனர். இது ஒரு சிறந்த அனுபவமாக இருந்தது, மாட்சாவின் வரலாறு மற்றும் அதை எப்படி தயாரிப்பது என்பதைப் பற்றி அறிய விரும்பும் எவருக்கும் இதை நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்.

முதலில் கண்டுபிடிப்பது சற்று கடினமாக இருந்தது (எந்த அடையாளங்களும் இல்லாத ஒரு கட்டிடத்தில் உள்ளது, நீங்கள் உள்ளே சென்று சில படிகள் ஏற வேண்டும்), ஆனால் சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு கண்டுபிடித்துவிட்டேன். மட்சா பற்றிய தகவல்கள் அதிகம் இல்லை, ஆனால் ஒரு நல்ல சூழ்நிலையை உருவாக்கியது. மட்சா நல்ல தரத்துடன் இருந்தது மற்றும் தின்பண்டங்கள் சுவையாக இருந்தன!

நேர்மையாகச் சொல்லப்போனால், பயணத்தின் போது நேரம் இருந்ததால் ஒருமுறை விண்ணப்பித்துப் பார்க்கலாம் என்று விண்ணப்பித்தேன்! ஆனால் அது மிகவும் வேடிக்கையாக இருந்தது, குறிப்பாக பொறுப்பானவர் கொரிய மொழியையும் நன்றாகப் பேசியதால் வகுப்பும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருந்தது!!! மட்சா விரும்புபவர்கள் ஒருமுறை இந்த வகுப்பில் கலந்துகொண்டால் நன்றாக இருக்கும்!!!! அன்றைய தினமே முன்பதிவு செய்ய முடியும் என்று நினைக்கிறேன்! எனவே உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், இதை முயற்சித்துப் பாருங்கள்!! நான் இதை மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன் (தனி ஒருவராக விண்ணப்பிப்பதும் சாத்தியம் என்பதை நினைவில் கொள்க)

எங்கள் அனுபவம் மிகவும் பிடித்திருந்தது! மட்சா சுவையாக இருந்தது, மோமோ ஒரு அற்புதமான ஆசிரியர்!

இது ஆச்சரியமாக இருந்தது, இப்போது சரியான மட்சாவை எப்படி செய்வது என்று எனக்குத் தெரியும்!

மிகவும் நல்ல அமர்வு. ஷோட்டா மிகவும் உதவியாகவும் அறிவுள்ளவராகவும் இருக்கிறார்.

very good matcha class, very informative! yummy matcha and japanese sweets :)

We had a delightful experience at the matcha-making class! Sho was a great instructor—focused, informative, and diligent in making sure we had the right technique while keeping the session fun. The matcha itself was high quality, and the accompanying snacks were a nice touch. My only wish is that they sold matcha and the necessary tools on-site, as the nearest option is a pricey shop in a mall. Overall, a great class for anyone interested in the art of matcha!