ஹலால் மஞ்சள் மாட்டிறைச்சி நூடுல்ஸ் உணவகம் - சிமென்டிங்

க்ளூக் (Klook) திட்டத்துடன் இணைந்தால், 220 டாலர் தொகுப்பில், ஒரு கிண்ணம் பிரேஸ்டு அல்லது க்ளியர் சூப் பாதி தசை பாதி நரம்பு கொண்ட நூடுல்ஸ் (அசல் விலை 200 டாலர்) + இரண்டு மாட்டிறைச்சி டம்ப்ளிங்ஸ் (18 டாலர்) + ஒரு சிறிய சைடு டிஷ் (25 டாலர்) ஆகியவற்றை பெறலாம். இது ஒரு லாபகரமான தேர்வாகும். மாட்டிறைச்சி மிகவும் கடினமாக இருந்தது, மாட்டிறைச்சி ஜெர்க்கி போல இழைகளாக இருந்தது, ஆனால் மாட்டிறைச்சி நரம்பு நன்றாக இருந்தது. சைடு டிஷ் தேர்வுகள் குறைவாக இருந்தன: டோஃபு மற்றும் சிறிய மீன், டோஃபு, உலர்ந்த டோஃபு துண்டுகள். அதனால் கிம்ச்சி தேர்ந்தெடுத்தேன். இரண்டு டம்ப்ளிங்ஸ் சுவைத்துப் பார்க்க நன்றாக இருந்தது. ஆனால், அதே மேசையில் இருந்த மூன்று பேரில் ஒருவர் தொடர்ந்து புகார் கூறினார், “இது உண்மையில் சுவையாக இல்லை, முன்னரே தெரிந்திருந்தால் ஆல்-யூ-கேட்-ஈட் உணவகத்திற்குச் சென்றிருப்பேன்” என்று. மற்ற இருவரும் சிரித்துக் கொண்டனர். சுவை என்பது மிகவும் தனிப்பட்டது. இந்த உணவகம் விடுமுறை நாட்களில் மிகவும் பிஸியாக இருக்கும். நீங்களே முயற்சி செய்து பார்த்தால் தான் தெரியும்.

அடிப்படையாக, நான் தைவானுக்கு வரும் ஒவ்வொரு முறையும் ஹலால் மாட்டிறைச்சி நூடுல்ஸ் கூப்பனை வாங்குவேன், ஏனெனில் தள்ளுபடியும் சுவையும் நன்றாக இருக்கும். ஒரு கிண்ணம் மாட்டிறைச்சி நூடுல்ஸ் + ஒரு சிற்றுண்டி + இரண்டு டம்ப்ளிங்ஸ், 160 தைவான் டாலர் என்பது மிகவும் மதிப்புமிக்கது. ஒவ்வொரு முறையும் ஊழியர்கள் சூப் மற்றும் நூடுல்ஸ் சேர்க்க வேண்டுமா என்று கேட்பார்கள், ஆனால் நான் ஒருபோதும் சேர்ப்பதில்லை, ஏனெனில் மற்ற உணவுகளை சாப்பிட இடம் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம்.

நிறைய சர்வர்கள் இருந்தனர், ஒருவர் எங்களை இருக்கைக்கு அழைத்துச் சென்றார். பக்க உணவுகளை நாங்களே கண்ணாடி பெட்டியில் இருந்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். நான் பக்க உணவுகளை எடுத்துக்கொண்டு, கரண்டிகள் எங்கே என்று தேடிக்கொண்டிருந்தபோது, ஒரு சர்வர் அதைப் பார்த்து உடனடியாக கரண்டி மற்றும் ஸ்பூனை என் இருக்கைக்கு கொண்டு வந்து கொடுத்தார். மெனுவைப் பார்த்தால், பிரேஸ்டு அல்லது சூப் ஸ்டியூவில் இருந்து தேர்வு செய்யலாம் என்றும், முக்கிய உணவையும் தேர்வு செய்யலாம் என்றும் தோன்றியது. ஆனால் ஊழியர் எனது QR குறியீட்டை ஸ்கேன் செய்த பிறகு, பிரேஸ்டு தடித்த நூடுல்ஸை நேரடியாக எனக்குக் கொண்டு வந்தார். இரண்டு பெரிய பீஃப் டெண்டான் துண்டுகள் மற்றும் இரண்டு பெரிய பீஃப் துண்டுகள் இருந்தன. பிரேஸ்டு சூப் சுவையாக இருந்தது, சில விமர்சனங்களில் கூறியது போல் உப்பு அதிகமாக இல்லை. சிறிய மீன் மற்றும் டோஃபுவும் காரமானதாக இருந்தது. பாலாடைக்கட்டியின் இறைச்சி நிரப்புதல் சற்று வறண்டதாக இருந்தது, ஜூசியாக இல்லை. நான் அளவு மிகவும் அதிகமாக இருப்பதாக உணர்ந்தேன், தடித்த நூடுல்ஸை முழுமையாக சாப்பிடவில்லை. குறைவாக சாப்பிடுபவர்கள் வேறு முக்கிய உணவைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

உணவு அல்ஹம்துலில்லாஹ் சுவையாக இருந்தது. சேவை மிகச் சிறந்தது. வவுச்சரை மீட்டெடுப்பது எளிது. விரைவாகவும் வேகமாகவும் இருந்தது. மலாய் பேசக்கூடிய ஊழியர்கள் இருந்தனர். மிகவும் நல்லவர்கள் மற்றும் நிறைய உதவினார்கள். முஸ்லிம்கள் தயக்கமின்றி சாப்பிடலாம், ஏனெனில் ஹலால் சான்றிதழ் உள்ளது.

又買咗2張券，清真啲牛肉麵同小食都非常高質，牛肉會俾根連住肉嘅位置，小食方面，青瓜同小魚豆干都非常好吃，至於水餃就比較普通，但都屬於合格水準，用券平少少，之後會再繼續幫襯

在北門附近 距離西門町走路可到。吃過多次 推薦美食。牛肉煎餃 及清燉牛肉麵也十分推薦。

It is not easy to find halal food in Taiwan so to find this near my hostel was a delight. Conveniently located near the city centre. The food was amazing. I came back a few times! Their services were great and I was full the whole day. The klook discount was even more amazing! Can’t wait to go back to Taiwan!

Nice beef noodles with excellent bovine soup base. tendons and entrails were delicious. location of restaurant is convenient and not difficult to locate.

மீண்டும் தைபே பயணம், அடிப்படையில் ஒவ்வொரு முறையும் குறைந்தது ஒரு முறையாவது இந்த ஹலால் மாட்டிறைச்சி நூடுல்ஸ் கடையில்தான் சாப்பிடுவேன். சிற்றுண்டிகள் மற்றும் மாட்டிறைச்சி நூடுல்ஸ் இரண்டின் தரமும் இன்னும் மிக அதிகமாக உள்ளது.

இந்த தைவான் பயணத்திலும் ஹலால் உணவு வாங்கினேன், அது இன்னும் தரமாகவே இருந்தது. ஊழியர்கள் வழக்கம்போல் மிகவும் அன்பாக, சூப் மற்றும் நூடுல்ஸ் சேர்த்துக்கொள்ளலாம் என்று சொன்னார்கள். ஆனால் நான் சேர்க்கவில்லை, ஏனென்றால் வேறு உணவுகளை சாப்பிட வயிறு காலியாக இருக்க வேண்டும்.