ஒசாகாவில் பாரம்பரிய ஜப்பானிய இனிப்புகள் தயாரிக்கும் பட்டறை

மிகவும் வேடிக்கையான வகுப்பு. ஆசிரியர் நகைச்சுவையாகவும், நன்றாகப் பேசக்கூடியவராகவும் இருந்தார். வழிமுறைகள் தெளிவாக இருந்தன, இடமும் மிகத் தூய்மையாக இருந்தது. இது எவ்வளவு கடினமாக இருக்கும் என்று நான் உணரவில்லை, ஆனால் இதை முயற்சிப்பது ஒரு முழுமையான மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. நிச்சயமாக பணத்திற்கு மதிப்புள்ளது, அவை சுவையிலும் அருமையாக இருந்தன.

Our teacher was nice and able to simultaneously instruct us in Japanese and English. It was a fun and novel experience. the sweets were yummy as well.

இது ஒரு வேடிக்கையான வகுப்பு. இந்த அனுபவம் வேடிக்கையாகவும் தகவலறிந்ததாகவும் இருந்தது. ஜப்பானில் உள்ள பல்வேறு வகையான இனிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் சில கூறுகளைப் பற்றி நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம். இனிப்புகள் தயாரிக்கும் போது கடினமான கருத்துக்களை விளக்குவதில் பயிற்றுனர்கள் சிறப்பாக செயல்பட்டனர். வகுப்பு சற்று அவசரமாக இருந்தது போல் தோன்றியது, ஒருவேளை பாதி பேர் சில நிமிடங்கள் தாமதமாக வந்ததால் அப்படி இருந்திருக்கலாம்.

நான் இரண்டு வகையான வகாஷிகளை செய்ய கற்றுக்கொண்டேன். நான் நினைத்ததை விட இது மிகவும் சவாலாக இருந்தது. நான் செய்த இனிப்பை சாப்பிட்டபோது இது ஒரு வேடிக்கையான அனுபவமாக இருந்தது.

நெரிகிரி தயாரிப்பதைப் பற்றி கற்றுக்கொண்டது ஒரு அற்புதமான அனுபவமாக இருந்தது. நான் எனது வேலையை முடிக்கும் வரை சென்செய் மிகவும் பொறுமையாகக் காத்திருந்தார், மேலும் செயல்முறையை மிகத் துல்லியமாக விளக்கினார்.

இந்த பட்டறை வேடிக்கையாகவும் ஈடுபாட்டுடனும் இருந்தது, மேலும் கற்பித்தல் தெளிவாகவும் புரிந்துகொள்ள எளிதாகவும் இருந்தது. பயிற்றுவிப்பாளர் அனைத்தையும் நன்றாக விளக்கினார் மற்றும் அனுபவத்தை சுவாரஸ்யமாக்கினார். ஒட்டுமொத்தமாக, இது ஒரு சிறந்த கற்றல் அனுபவமாக இருந்தது.

வேடிக்கையான, குறைந்த மன அழுத்தத்துடன் கூடிய, அமைதியான செயல்பாடு! இது இனிப்பு தயாரிப்பதற்கான ஒரு முழுமையான, அணுகக்கூடிய அணுகுமுறையாக இருந்தது, மேலும் பயிற்றுவிப்பாளர் மிகவும் இனிமையானவர். அங்கு இருந்த இரண்டு ஆங்கிலம் பேசும் தரப்பினருடன் தொடர்பு கொள்ள அவர் சிறந்த முயற்சி செய்தார், மேலும் நாங்கள் தவிர்க்க முடியாத தவறுகளைச் செய்தபோது நிறைய நகைச்சுவைகளைச் சொன்னார். ஒட்டுமொத்தமாக ஒரு நல்ல பகுதியில் ஒரு நல்ல சிரிப்பு.

Lovely hour spent mindfully making traditional Japanese sweets which we also got to eat afterwards, clean setting, easy to find, value for money activity and a kind sensei who spoke English.

சமையல்காரர் செய்முறைகளை விளக்குவதில் மிகவும் திறமையானவர். அவர் ஜப்பானிய மற்றும் ஆங்கிலம் ஆகிய இரு மொழிகளிலும் விளக்கினார். நாங்கள் செய்த இனிப்புகளும் மிகவும் சுவையாக இருந்தன.

중간중간에 분위기 풀어주는 재치있는 농담도 하셔서 수업이 넘 웃겼어요. 친절하게 가르쳐주시고 일본어 하나도 모르는데 전부 다 알아들을만큼 쉽게 설명해주셨어요^^ 동글동글이란 일본어도 알아가서 또 좋았어요. 그리고 화과자가 맛있어요.