2-இன்-1: கொலோசியத்திற்கு அருகிலுள்ள ரோம் பாஸ்தா மற்றும் டிராமிசு சமையல் வகுப்பு

வாவ்! செஃப் ஜெம் மற்றும் ஷயேன் ஆதரவுடன் ரோமில் ஒரு அற்புதமான சமையல் வகுப்பை நாங்கள் அனுபவித்தோம். உணவு, பானம் மற்றும் சூழ்நிலை அனைத்தும் அருமையாக இருந்தன. ரோமில் இருக்கும்போது இதைச் செய்ய நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன். இது உங்கள் பயணத்தில் தளங்களைப் பார்ப்பதிலிருந்து ஒரு மாற்றத்தை அளிக்கும், மேலும் இது மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கும்! எங்கள் பயணத்தின் சிறந்த நாளுக்காக நன்றி. :)

ஜியோவன்னா மிகவும் நட்பாகவும் ஈடுபாட்டுடனும் இருந்தார்! அவர் வழிமுறைகளை மிகத் தெளிவாகக் கூறியதால், ஒவ்வொரு அடியையும் பின்பற்றுவது எளிதாக இருந்தது! நாங்கள் செய்த உணவு அருமையாக இருந்தது! இது ஒரு சிறந்த செயல்பாடு, மேலும் வெப்ப அலைகளிலிருந்து ஒரு தப்பித்தல்! 😂

அற்புதம்! எனது ரோம் பயணத்தை பயனுள்ளதாக்கியது. பாஸ்தா எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொண்டேன், வீட்டிற்குத் திரும்பியதும் அதைச் செய்ய நான் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறேன். வழங்கப்பட்ட ஒயின், சிரிப்பு மற்றும் இசையை விரும்பினேன்.

ரோமில் ஏஞ்சலா மற்றும் அருதாவின் பாஸ்தா மற்றும் டிராமிசு சமையல் வகுப்பு எங்கள் பயணத்தின் ஒரு சிறப்பம்சமாக இருந்தது! நாங்கள் வசதியான மத்திய சமையலறைக்கு வந்ததிலிருந்து, அவரது அன்பான ஆற்றலும் ரோமன் உணவு மீதான ஆர்வமும் அனைவரையும் வீட்டில் இருப்பதைப் போல உணர வைத்தது. நேரடி அனுபவம்: ஃபெட்டுசினிக்கு புதிய மாவை பிசைந்தோம், ரவியோலியை நிரப்பினோம், மற்றும் கிரீமி டிராமிசுவை அடுக்குகளாக அமைத்தோம் - படிப்படியான வழிகாட்டுதல் ஆரம்பநிலையாளர்களும் வெற்றிபெற உதவியது. நாங்கள் சமைக்கும்போது புரோசெக்கோ அருந்தினோம், அதைத் தொடர்ந்து எங்கள் சுவையான படைப்புகளுடன் (ரோமில் சிறந்த பாஸ்தா!) லிமோன்செல்லோ டோஸ்ட்கள். நுட்பங்கள் மற்றும் பொருட்கள் குறித்த ஏஞ்சலாவின் குறிப்புகள் விலைமதிப்பற்றவை. சரியான சிறிய குழுவின் சூழல் - சிறந்தவர்களைச் சந்தித்தோம், இடைவிடாமல் சிரித்தோம். உணவுப் பிரியர்களுக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது! 5⭐️

இது ஒரு அருமையான பொழுதுபோக்கு செயல்பாடு! செஃப் சன்னி மிகவும் நட்பாகவும் உதவியாகவும் இருந்தார். நான் பாஸ்தா செய்வதில் மோசமாக இருப்பேன் என்று நினைத்தேன், ஆனால் அவர் அதை சரியாக செய்ய எனக்கு உதவினார். நீங்கள் நிறைய சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், எனவே வருவதற்கு முன் சாப்பிட வேண்டாம்!! அற்புதமான அனுபவம், மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன் :)

做義大利麵的過程很有趣，第一次自己揉麵團，吃著自己做的提拉米蘇和義大利麵讓羅馬之旅留下特別的回憶。Domenica and Bea 非常的親切，總是充滿笑容，讓課程更加分！

வகுப்பு தனிப்பட்டதாகவும் நெருக்கமானதாகவும் இருந்தது எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. நாங்கள் ஜியோவன்னா மற்றும் அன்சியுடன் இருந்தோம், அவர்கள் மிகவும் நட்பாக இருந்தனர். எல்லாம் ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றதாகவும், வகுப்பைப் பின்பற்றுவது மிகவும் எளிதாகவும் இருந்தது. பாஸ்தாவின் அமைப்பு அருமையாக இருந்தது, வழங்கப்பட்ட சாஸ் இறுதியில் சற்று உப்பு அதிகமாக இருந்தது, ஆனால் டிராமிசு இத்தாலியில் நாங்கள் சாப்பிட்டதிலேயே சிறந்தது!

பாஸ்தா மற்றும் டிராமிசு தயாரிக்கும் அனுபவம் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருந்தது. ஆசிரியர் தெளிவாக விளக்கினார், மேலும் வகுப்பில் புகைப்படங்கள் எடுக்கவும், அழகான நினைவுகளை உருவாக்கவும் உதவியாளர்கள் இருந்தனர், பங்கேற்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

혼자 가는거라 걱정했는데 너무너무 편하고 좋았어요. 가는 길도 안전하고 찾아가기 좋습니다! 파스타와 티라미수도 정말 맛있었어요. 오리지널 까르보나라를 먹을 수 있어서 좋았습니다. Jem 셰프님 정말 잘 알려주시고 재미있었습니다. 감사합니다. 🫶

Had a cooking class hosted by Chef Sherry and Irmak today and I had such a fun time getting my hands on making pasta and tiramisu myself. They were generous with making sure we had our fill of food (and alcohol 😉) I would highly recommend this class if you love cooking and/or love Italian food, or just want a fun activity outside of sightseeing.