கோரமேயில் மணல் பட்டறையில் துருக்கிய காபி
- மணலில் துருக்கிய காபி தயாரிக்கும் பாரம்பரிய முறையை அனுபவியுங்கள்
- ஒரு ஆர்வமுள்ள உள்ளூர்வாசியிடமிருந்து துருக்கிய காபி தயாரிக்கும் பண்டைய பாரம்பரியத்தைக் கண்டறியுங்கள்
- இனிப்பு துருக்கிய டெலைட்டுடன் பரிமாறப்படும் பாரம்பரிய துருக்கிய காபியை சுவையுங்கள்
எதிர்பார்க்க வேண்டியவை
மத்திய துருக்கியில் உள்ள கப்படோசியா அதன் அற்புதமான நிலப்பரப்புகள் மற்றும் வளமான கலாச்சார பாரம்பரியத்திற்காக பிரபலமானது, இதில் மணலில் பாரம்பரிய துருக்கிய காபி பட்டறையும் அடங்கும். 16 ஆம் நூற்றாண்டில் ஒட்டோமான் பேரரசில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட துருக்கிய காபி, விருந்தோம்பல் மற்றும் சமூக தொடர்பின் அடையாளமாக நீண்ட காலமாக இருந்து வருகிறது. இந்த அனுபவத்தில், உயர்தர காபி கொட்டைகள் ஒரு செஸ்வே எனப்படும் சிறிய செப்புப் பாத்திரத்தில் காய்ச்சப்படுவதற்கு முன்பு நன்றாக அரைக்கப்படுகின்றன. பாத்திரம் சூடான மணலில் வைக்கப்படுகிறது, இது மென்மையான மற்றும் சீரான வெப்ப விநியோகத்தை அனுமதிக்கிறது, இது காபியின் செழுமையான நறுமணம் மற்றும் சுவையை மெதுவாக வெளிப்படுத்துகிறது. இந்த மணல்-காய்ச்சும் முறை ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு செயல்முறையை உருவாக்குகிறது. கப்படோசியாவில் உண்மையான மற்றும் சுவையான ஒரு கப் துருக்கிய காபியை அனுபவிக்கும் போது பார்வையாளர்கள் மரபுகளைக் கற்றுக்கொண்டு ஒரு நேரடி கலாச்சார அனுபவத்தைப் பெறுகிறார்கள்.





விமர்சனங்கள்
ஆகர் ஆசிரியர் மிகவும் நகைச்சுவையானவர். முதலில் எங்களுக்கு துருக்கிய தேநீர் மற்றும் பிஸ்கட் கொடுப்பார், பின்னர் துருக்கிய காபி எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொடுப்பார். அதன் பிறகு, நாங்களே காபி செய்ய அனுமதிப்பார், மேலும் ஒட்டோமான் துருக்கிய உடைகளை அணிந்து காபி தயாரிக்கும் போது வீடியோவும் எடுப்பார். ஒட்டுமொத்த செயல்முறையும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் புதுமையாகவும் இருந்தது.
ஹாரூன் சான் மிகவும் அன்பானவர், அவர் ஜப்பானிய மொழியில் நகைச்சுவைகளுடன் கவனமாக விளக்கினார். ஆங்கிலத்தில் அவ்வளவு திறமை இல்லாத எனக்குப் புரியும் வகையில் மெதுவாகப் பேசினார், மேலும் வரலாறு பற்றியும் தெரிந்துகொள்ள முடிந்தது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. மேலும், நிறைய புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களையும் எடுத்தார், மேலும் பாரம்பரிய உடைகளை அணியும் அனுபவமும் கிடைத்தது, நான் தனியாகச் சென்றிருந்தாலும் இது மிகவும் மகிழ்ச்சியான நேரம். இது ஒரு அற்புதமான அனுபவமாக இருந்ததால், கப்படோசியாவிற்கு வருபவர்களுக்கு இதை நான் நிச்சயமாகப் பரிந்துரைக்கிறேன். நன்றி.
とても素敵なトルココーヒー体験でした! 地下にある洞窟のお部屋で、トルコの伝統的なコスチュームを着て体験できるので、雰囲気も抜群です。 トルココーヒーの歴史や特徴についても一つひとつ丁寧に説明してくれて、時々出てくるインストラクターの日本語も面白いです! 写真もたくさん撮れますし、スタッフの方も積極的に撮ってくれるので、素敵な思い出を残せました。 そして何より、自分で作ったトルココーヒーは格別に美味しかったです! ただ一杯飲むだけではなく、自分で作って飲んでみることで、トルコの文化も楽しめる素敵な体験でした。日本人でも大満足できると思います!
ஹாரூனுடன் நடந்த காபி பட்டறை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் வேடிக்கையாகவும் இருந்தது. துருக்கியில் காபியின் வரலாறு பற்றி எனக்குச் சொன்னதும், பாரம்பரிய உடையில் நானே காபி தயாரிக்க முடிந்ததுவும் நன்றாக இருந்தது. காபி சுவையாக இருந்தது, நாங்கள் ஒன்றாகச் சாப்பிட்ட துருக்கிய இனிப்பு காபியுடன் நன்றாகப் பொருந்திப் போனது. இது ஒரு குறுகிய நேரம், ஆனால் புன்னகையுடன் அதை அனுபவிக்க முடிந்தது மிகவும் நன்றாக இருந்தது :)
இது ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவமாக இருக்கும் என்று நினைத்து விண்ணப்பித்தேன். நான் விண்ணப்பித்த நேரத்தில் தனியாக இருந்ததால் சற்று சங்கடமாக உணர்ந்தேன், ஆனால் எல்ஹாம் என்ற இளைஞன் காபி தயாரிக்கும் முறையை அன்பாகவும், எளிதாகவும், வேடிக்கையாகவும் கற்றுக்கொடுத்ததால் நான் அதை மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவித்தேன். இது 30 நிமிட அனுபவம் என்பதால், கப்படோசியா வியூபாயிண்ட் அப்சர்வேட்டரிக்கு ஏறுவதற்கு முன்னரோ அல்லது பின்னரோ விண்ணப்பித்து சென்று வர பரிந்துரைக்கிறேன்!
ஆசிரியர் ஆங்கிலம் மிக நன்றாகப் பேசுகிறார், மேலும் துருக்கிய காபியைப் பற்றிய பல வரலாறு மற்றும் கலாச்சாரத்தை என்னுடன் பகிர்ந்து கொண்டார்.
பயிற்சிப் பட்டறைகளுக்கான சிறந்த அனுபவம். வழிகாட்டி மிகவும் உதவியாக இருந்தார், மேலும் எங்களுக்கு எப்போதும் விருந்தளித்தார்! கப்படோசியாவில் செலவிடப்பட்ட இத்தகைய நல்ல நினைவுகள்.
குபி ஒரு சிறந்த காபி பயிற்றுவிப்பாளர். அவர் ஒவ்வொரு கணமும் தனது புன்னகையை இழக்காமல், மிகவும் இனிமையான மற்றும் நிதானமான முறையில் விளக்கினார். ஒரு கட்டத்தில், நான் திரும்பிப் பார்த்தபோது, நான் ஏற்கனவே சிறப்பு உடைகளை அணிந்து, என் சொந்த கைகளால் துருக்கிய மணல் காபி தயாரித்து, என் உரையாடலுடன் தேநீர் நேரத்தை அனுபவித்துக் கொண்டிருந்தேன். அது மிகவும் நிதானமான மற்றும் இனிமையான நேரம். அவர் தனது ஐபோனில் ஆர்வத்துடன் வீடியோக்களையும் புகைப்படங்களையும் எடுத்து எனக்கு அனுப்பினார். இந்த வகுப்பை மகிழ்ச்சியுடன் ஏற்றுக்கொண்டு, காபியை விரும்பி, ஒரு சிறப்பு அனுபவத்தை விரும்புபவர்களுக்கு நான் இதை பரிந்துரைக்கிறேன்.
I joined the Turkish coffee class and it was such a meaningful and enjoyable experience. The instructor explained the history and culture behind Turkish coffee, which made the whole process feel very authentic
非常好的感受,了解很多土耳其咖啡的历史,很多土耳其的故事,大家可以来体验
எங்களைத் தொடர்புகொள்ளுங்கள்
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்...
ஃபேரி சிம்னி காட்சிகளுடன் கூடிய கூரை மேல் துருக்கிய காபி மற்றும் குறி சொல்லும் பட்டறை
கப்படோசியாவில் பரிமாற்றத்துடன் கூடிய ATV சாகசப் பயணம்
பெட்டி பொம்மை (Fairy Chimney) காட்சிகளுடன் கூடிய கூரை மொசைக் விளக்கு பட்டறை
கப்படோசியாவில் தனியார் துருக்கிய குளியல் / ஹமாம் மற்றும் மசாஜ் அனுபவம்
Cappadocia: Hidden Underground City Tour with Entry Ticket & Pottery Experience
கப்படோசியாவில் ஒட்டக சவாரி சுற்றுலா
கப்படோசியா: சிவப்பு மற்றும் பச்சை சிறிய குழு வழிகாட்டப்பட்ட சுற்றுப்பயணத்தில் சிறந்தது
புகைப்பட வாய்ப்புகளுடன் கப்படோசியாவில் கிளாசிக் கார் சுற்றுப்பயணம்




