Ät som en lokalinvånare i Singapore: Hawker Center-upplevelse

Du kommer att tillbringa några timmar med en av våra värdar i Singapore och utforska några av stadens mest berömda matmarknader – och med utforska menar vi verkligen att äta dig runt. Singapore är en stad som drivs av hawker-mat, så det är bara rätt att du smakar på de läckra rätter som är basvarorna i stadens matkultur medan du är i stan. Du får lära dig allt om stadens kulinariska arv och de indiska, kinesiska och malaysiska influenserna som samlas i en läcker blandning av dofter, smaker och färger på dessa lokala hawker-center. Ett praktiskt tillvägagångssätt är nyckeln till lärande, så gör dig redo att äta mycket! Du kommer att besöka ett par av stadens äldsta och mest autentiska hawker-center som Maxwell Road, Old Airport Road och Lau Pa Sat och smaka på läckra rätter som laksa, satay, Hainanese kyckling och svartpepparkrabba. Förutom att behandla dina smaklökar och din mage, handlar allt om "bakom kulisserna" här, så din värd tar dig också till en lokal våtmarknad, där du kan se lokalbefolkningen pruta om färska råvaror och sällsynta örter. Förbered dig på en rejäl matkoma.