Skräddarsydd koreansk matlagningskurs i Busan (Vegan, glutenfritt alternativ finns)
- Njut av koreansk mat som wokade sardeller, bräserad pollock, stekta pollock, kryddade svarta bönor och gurka kimchi etc.
- Skräddarsydda matlagningskurser kommer att erbjudas enligt gästens önskemål. Är du vegetarian? Ingen fara. Vegetariska recept kommer att tillhandahållas för dig.
- Alla ingredienser är förberedda och tillhandahålls i gott skick för att laga mat, så du kommer inte att ha möjlighet att använda en kniv under vår kurs.
- Koreanska matlagningskurser i Busan rekommenderas av kända plattformar.
- 19:00-kurs för din korta och hektiska resa till Busan (19:00-kursen inkluderar inte marknadstur)
Vad du kan förvänta dig
Efter att ha tittat runt på den lokala marknaden, går vi till köket och lagar koreansk mat tillsammans.
Du kan välja 3 menyer från listan: 2 banchan (smårätter) och 1 gryta eller soppa.
Banchan: Wokade sardeller, Kryddad torkad pollock med stark sås, Kryddade svarta bönor med sojasås, Kryddade ägg med sojasås, Kimchi-pannkaka, Skaldjurspannkaka, Nötköttspannkaka, Ormbunksallad (namul), Böngroddsoppa och sallad (namul), Bräserad rättika, Bräserad tofu med stark sås, Ångad tofu och ägg, Fler menyer är tillgängliga.
Gryta eller soppa: Kimchi-gryta med fläsk, Bönpastagryta, tångsoppa med musslor eller torkad pollock, Alaska pollock-soppa, Wokad kyckling med stark sås, Wokad kyckling med sojasås, Bräserad pollock, Bräserad plattfisk, Stark bläckfiskgryta, Abalone-gröt, nötköttssoppa
















