Specialrestaurangen Zen i Sapporo erbjuder Shabu Sukiyaki med nötkött

Restaurangmiljö: Ren och elegant japansk matmiljö, med privata rum eller bardisk. Matens smak: Erbjuder obegränsat med nötkött, fläskkött, vegetariskt och udonnudlar. Dock kan det bli lite enformigt att bara äta en sorts nötkött eller fläskkött. Upplevelse: Personalen frågar noggrant och visar hur man tillagar sukiyaki en gång. Efter att man har satt sig serveras en tallrik med nötkött, grönsaker och en skål med rått ägg, därefter får man tillaga själv. Personalen frågar regelbundet om man vill ha mer kött, grönsaker eller något annat. Man har 2 timmars ättid, och när tiden närmar sig får man notan. Service: Vid ankomst guidar personalen noggrant till det privata rummet. Pris: Med tanke på priserna för "all-you-can-eat" kött i Japan, är detta relativt billigt och har ett högt prisvärde. Det är absolut nödvändigt att boka bord, annars kan väntetiden bli lång.

Zen Sapporo Shabu Shabu är ärligt talat ett av de där ställena man går till när man bara vill ha riktigt gott nötkött och en avslappnad hot pot-upplevelse. Deras nötkött är höjdpunkten – supertunna skivor med fin marmorering, och när du doppar det i buljongen tillagas det nästan omedelbart och blir riktigt mjukt och smakrikt. Det är inte den typen av nötkött som blir tungt efter några tuggor heller, vilket är skönt eftersom du faktiskt kommer att vilja fortsätta äta mer. Du kan verkligen smaka kvaliteten, särskilt när du kombinerar det med såserna – ponzu om du vill ha något lätt, sesam om du känner för något lite fylligare. Vad jag gillar är hur allt bara känns enkelt och njutbart. Nötköttet är genomgående mört, inga konstiga sega delar, och det är skivat precis rätt för shabu-shabu. Hela upplägget gör det också roligt, att bara laga mat i din egen takt och blanda smaker hur du vill. Ja, det är lite dyrare jämfört med andra ställen, men för den kvalitet du får är det ganska logiskt. Om du älskar nötkött är det här stället värt att prova.

Bra service och god kvalitet på köttet.

Nötköttet var mört och gott, och grönsaksrätterna var inte heller dåliga, grönsakerna var krispiga och färska. Varje portion var stor, och vi blev mätta redan efter den andra påfyllningen. Servicen var också mycket uppmärksam, de frågade proaktivt om vi behövde mer soppa, skummade av och bytte tallrikar.

性價比超高的餐廳，食物質素有水準，職員有禮，地點方便易達

90分鐘又食，性價比高。第一碟的和牛質素之後補充得好。除了肉也有蔬菜，包含在套餐內

God sukiyaki. Nötkött av god kvalitet. Snabb service och påfyllning av kött eller grönsaker. Första serveringen av nötkött var riktigt stor så vi behövde ingen påfyllning. Vi fick tre portioner grönsaker. Personalen hjälper dig först och lär dig hur man lagar mat. Rymligt. Lätt att hitta. Dyrare att boka via Klook men mycket bekvämt, särskilt för turister. Det tog 48 timmar innan de bekräftade. De kunde först inte tillgodose vår önskade tid, men erbjöd oss tillgängliga tider.

Everything is good. You can eat as much as you want on meat and vegetables. The down side is that the only soup you can have is Sukiyaki. The meat is really soft and tasty.

十分好吃！十分滿意！餐廳地理位置優越

餐廳環境：很好 不會很吵還有包廂 餐點口味：偏鹹但有水可以稀釋 服務：很好 服務生很親切