Teppanyaki Sakura (鉄板焼さくら) i Shinjuku-ku, Tokyo

En helt fantastisk matupplevelse, var den absolut bästa maten jag åt under min Japanresa. Lokalen är mycket mysig och man får sitta precis framför kockarna när de förbereder allt. Att se kockarna arbeta tillsammans var en riktig njutning. Servitören jag hade talade perfekt engelska och erbjöd en engelsk meny. Varje rätt förklarades i detalj när den serverades. Maten i sig är helt utsökt. Rekommenderar starkt den 9-rätters avsmakningsmenyn som inkluderar kaviar. Kaviaren serveras med en mängd minirätter att para ihop den med, de kommer att förklara det bästa sättet att äta allt men kockens skicklighet lyser igenom då varje tugga är en helt annorlunda upplevelse. Den taggiga hummern och Wagyu-köttet är så färska och mästerligt tillagade. Om du vill gå till en restaurang i Japan som kan ge dig hela utbudet av japanska lyxmaträtter, är detta det enda stället att gå till. Kan inte vänta med att komma tillbaka på min nästa resa.

Perfekt! Det var en av mina bästa matupplevelser i mitt liv. Älskade det! Supertrevlig personal och fantastisk atmosfär ♡ Tack för den upplevelsen i Japan!

Restaurangen är ren och mysig. Maten är imponerande, delikat och välsmakande, vilket gör besöket i Tokyo minnesvärt.

Den goda smaken på maten är värd priset. Det tillkommer en bordsavgift på 770 yen per person (även små barn som sitter vid bordet debiteras).

Trots språkbarriären ansträngde sig personalen för att översätta varje rätt med hjälp av sin telefon och presentera den för oss. Maten var utsökt och servicen var mycket engagerad, vilket gjorde kvällen mycket trevlig!

Japansk teppanyaki med en touch av fusion. Känns som en fin middagsupplevelse. Utmärkt service och färska ingredienser. De förklarade allt eftersom de serverade varje rätt. Bästa måltiden under vår första resa till Tokyo. Jag brukar undvika medium rare biff, men oj vad de gjorde ett utmärkt jobb. En så mör rumpstek även jämfört med de jag ätit i Australien. Restaurangen har riktigt bra luftcirkulation och dina kläder luktar inte efter att ha ätit hela menyn. Detta var min smekmånadsresa och jag rekommenderar varmt denna restaurang för att fira med en speciell person eller vid speciella tillfällen!

Maten var överlag bra och god, men portionerna var små och inte särskilt mättande. Det var 7 rätter: soppa, kall förrätt, sallad, friterade räkor, kött, vitlöksstekt ris och efterrätt. Det räcker att komma 5 minuter före utsatt tid. Restaurangen är liten och vi fick vänta utanför när vi kom för tidigt.

Romsteaken var lite seg och svårtuggad. Övriga rätter var bra. Det var inte 7 rätter. Vi ombads betala en extra bordsavgift på 1610 japanska yen som vi inte informerats om i förväg.

Bekvämt läge, 10 minuters promenad från Takadanobaba station, bra matkvalitet.

Smaken var fantastisk, det är verkligen en Michelinrestaurang.