Hong Kong Gold Coast Hotel buffé | Listening Wind Café Cafe Lagoon | Brunchbuffé, lunchbuffé, middagsbuffé
Vad du kan förvänta dig
Café L'Eau, som serverar mat hela dagen, har en design som kombinerar olika färger och mönster, vilket skapar en ljus, livlig och havsinspirerad atmosfär. Matsalen har flera matlagningsstationer som serverar nylagade rätter, samt en speciell dessertavdelning för barn med deras favoritsötsaker. På kvällen fortsätter uteserveringen att erbjuda en mängd kända grillrätter, med en doft som sprider sig och en rik smak.
Lunchbuffé / Söndagsbrunch
Utvalda rätter: Nya Zeeländska musslor, vita musslor, smaragdsnäckor, räkor, ungersk nötrevsgryta, klibbigt ris, ingefärs- och vinägerfläsklägg, kryddig friterad kyckling. *Alla menyer kan ändras beroende på hotellets restaurangs tillgänglighet utan ytterligare meddelande.
Skaldjursbuffé till middag
Café L'Eau tar dig med på en resa av havets smaker! Det berömda utomhusgrillområdet har lagt till en mängd grillade skaldjur, inklusive vitlöksdoftande pilgrimsmusslor, hel teriyakibläckfisk, saltgrillad ål, smör- och vitlöksdoftande sandmusslor, hel makrill, etc. Den rökiga doften från kolgrillen och skaldjurens sötma smälter perfekt samman och ger en ultimat smakupplevelse. Varje gäst får en fransk gratinerad hummer Thermidor, noggrant tillagad av kocken. Den rika såsen och den möra hummern skapar en lyxig smak som fängslar vid första tuggan.
Den varma rätten har särskilt lagt till den närande och skönhetsfrämjande matsutake-svampen med svart kycklingsoppa, samt den dyrbara och överlägsna abalonesåsen med sjögurka, vilket ger buffén en hälsosam smak. När det gäller desserter måste du prova de lätta, fluffiga och äggdoftande hemgjorda soufflépannkakorna, som smakar ännu bättre med sirap och frukt.
På helger och helgdagar erbjuder grillområdet även helgrillad spädgris, med krispigt skinn, mört kött och en rik arom, vilket förhöjer smaken och skapar en extraordinär upplevelse.
Afternoon Tea med te-tema
Te-doften dröjer sig kvar, med en långvarig eftersmak! Café L'Eau lanserar "Afternoon Tea med te-tema", där kocken skickligt integrerar te-smaker som matcha, oolong och Earl Grey i varje söt och salt delikatess, vilket ger smaklökarna en rik och överraskande upplevelse.
När det gäller salta rätter, den läckra och möra hummerklo-chawanmushi, den krispiga på utsidan och möra på insidan te-rökta anka-bröstpajen, samt den fräscha och uppfriskande matcha-räksalladspajen, alla döljer de den delikata te-smaken. Dessertdelen är ännu mer te-doftande, inklusive den krispiga och lena oolong-te-custardpajen, den mjuka och doftande matcha-madeleinen, den delikata röda te-sago-puddingen och andra delikatesser, vilket ger eftermiddagen en elegant te-känsla.
Golden Coast Äggjakt
Datum: 3 till 6 april 2026 Tid: 12:00 till 18:00 Plats: Golden Coast stora gräsmatta framför Golden Coast Yacht & Country Club Aktiviteter: Äggjakt, karnevalsspelstånd, festivalverkstäder, specialmarknad ^Biljetter: Tillåter en 3 till 10-årig barn och en vuxen att delta, inklusive en omgång “Äggjakt”, en speltoken och en verkstadssession.
Tider: 15:00 till 15:30: 3 till 4-åriga barn (måste åtföljas av en förälder) 16:00 till 16:30: 5 till 6-åriga barn 17:00 till 17:30: 7 till 10-åriga barn
Vänligen välj lämplig tid för att delta i Golden Coast Äggjakt och kontakta restaurangen för att reservera en plats. En presentkupong på 200 HKD för mat och dryck kommer att delas ut till gästerna tillsammans med Golden Coast Äggjakt-kupongen på dagen. Vänligen hämta din kupong och presentkupong för mat och dryck på Café L’Eau innan du deltar i Golden Coast Äggjakt-aktiviteten på dagen. Innehållet i Golden Coast Äggjakt-aktiviteten kan ändras utan ytterligare meddelande. Med förbehåll för relevanta villkor. I händelse av tvist förbehåller Golden Coast Mall sig rätten till slutgiltigt beslut.
