New Taipei | Xu Family Noodle Thread | Familjeupplevelse: Flytande nudlar & handgjorda nudlar & Scallion Pancake DIY

Av misstag fick vi bara köpt rinnande nudlar, men som tur var kunde vi köpa till handdragna nudlar på plats. Processen var väldigt rolig, den unga mästaren var supertrevlig och hjälpte oss att dokumentera de underbara ögonblicken under hela nudeldragningen. Han hjälpte oss till och med att hitta bra vinklar för foton! När det var dags för rinnande nudlar var det verkligen roligt, det fanns tre sorters nudlar: extra tunna nudlar, röda risnudlar och grönt te-nudlar. De var utsökta att äta med deras sojasås, och ännu godare med lite chili 😍 Den unga mästaren gav oss även kimchi att äta till. Vi hade en fantastisk tid! Osmanthus-glassen var också väldigt god! När nudlarna är färdiga och torkade kan du ta med dem hem och äta, de är verkligen jättegoda!

En superrolig upplevelse! Från början ville vi bara äta nagashi somen (flytande nudlar), men sedan upptäckte vi att det fanns en nudeltillverkningsupplevelse, så vi anmälde oss till båda. Personalen var supergullig och förklarade allt med stort tålamod, och de var dessutom jätteduktiga på att fotografera! De lärde oss hur vi skulle posera och hålla nudlarna, superprofessionellt. Bilderna tagna med originalkameran blev jättefina. Att hoppa hopprep med nudlar var också superkul, en oförglömlig upplevelse, och till sist fick vi ta med oss de nudlar vi gjort hem! Nagashi somen var också jätteroligt, man kan verkligen utmana sin snabbhet, haha. En supermysig och fräsch upplevelse. Hela aktiviteten tog bara ungefär en och en halv timme, men det kändes väldigt givande! Rekommenderas varmt till alla 👍🏻👍🏻

Mycket bra upplevelse, personalen var mycket vänlig och hjälpte till att ta bilder/videor och instruerade oss till och med hur vi skulle posera för bilder. Att göra nudlar var roligt, de flytande nudlarna var en fantastisk upplevelse.

DIY-aktiviteten med nudlar var väldigt rolig! Personalen förklarade först processen för att göra handgjorda nudlar och gav en kort introduktion till närliggande sevärdheter. Sedan fick vi prova på att dra nudlar, och de hjälpte oss att ta massor av bilder under processen, samt gav professionell instruktion om rörelserna 😆😆. De rinnande nudlarna var också spännande! Det var nervöst när de rann ner så snabbt att man knappt hann fånga dem 🤣, men oroa dig inte, de som rinner förbi bambukorgen kan man ändå äta till slut. Det smakade ännu bättre med bonito-sojasås och hemgjord chili – och till sist fick vi ta med oss de handgjorda nudlarna vi gjort hem. Jag rekommenderar verkligen att besöka detta ställe om du kommer till Shiding!

Boka först datum och tid för aktiviteten med butiken, köp sedan resan på Klook. Du kan kommunicera med butiken via Line när som helst om du har frågor, servicen är utmärkt. Även om det var många gäster på helgdagen då aktiviteten ägde rum, var personalen på plats mycket entusiastisk. De ledde oss i att slunga nudlar och hjälpte oss att ta bilder en efter en. Flödande nudlar var mycket mättande, och hela aktiviteten var tillfredsställande.

Guiden var mycket engagerad och man fick veta mycket, bland annat varför det ligger så djupt inne i bergen 😂. Jag rekommenderar verkligen att ta med barnen, så kan ni göra nudlar tillsammans, lära er hur de tillverkas och sedan ta med dem hem för att laga. Efteråt kan ni även smaka på rinnande nudlar – ni får både äta och ta med er hem.

Vi åkte dit med många människor, och nudlarna måste dras av två personer tillsammans för att det ska fungera. Barn har dock oftast inte tålamod att klara det, så det är bäst att föräldrar följer med. Att äta rinnande nudlar är väldigt roligt.

Den här gången åkte jag och mina vänner på vår examensresa till nudelfabriken för att ha roligt. Tidigare kunde jag inte komma i tid på grund av personliga skäl, men personalen var ändå mycket hjälpsam. Under besöket fick vi mycket uppmärksamhet från dem, och aktiviteterna var också väldigt roliga, särskilt undervisningen och upplevelsen med de flytande nudlarna. Tack till all personal för att ni gav oss en underbar tid.

Platsen är inte stor, men aktiviteterna är ganska unika och väl värda ett besök. Att lära sig om processen för att tillverka handgjorda nudlar är både lärorikt och underhållande. Barnen hade väldigt roligt när de fick uppleva att äta nudlar från en vattenränna.

Servicen var utmärkt, personalen hjälpte till att ta bilder innan vi började. Mängden nudlar var mer än förväntat, och eftersom vi redan hade ätit lunch innan upplevelsen, hade vi svårt att äta upp allt mot slutet.