LaZat Malaysisk matlagningskurs
- Upptäck de rika berättelserna bakom den malaysiska matkulturen, traditionella ingredienser och lokala örter
- Lär dig att laga autentiska malaysiska favoriter, från gatumat till huvudrätter som Char Koay Teow, Nasi Lemak och Ayam Masak Merah, med hjälp av färska, lokala ingredienser
- Njut av en varm och vänlig atmosfär medan du lagar mat tillsammans med våra roliga, lokala instruktörer och knyter kontakter med andra matälskare
- Ta med dig en vackert utformad receptbok, nya matlagningskunskaper och oförglömliga minnen
Vad du kan förvänta dig
Följ med oss på en engagerande matlagningsupplevelse där du får lära dig att laga autentisk malaysisk mat i en välkomnande och praktisk miljö. Varje session inkluderar en komplett meny med förrätt, huvudrätter och dessert, guidad av våra erfarna instruktörer.
Börja dagen med en guidad marknadstur (tillgänglig alla dagar utom måndagar) för att upptäcka lokala ingredienser och kryddor. Gå sedan in i vårt kök för att laga och njuta av dina kreationer.
Vare sig du är en nybörjare eller en erfaren kock är våra kurser utformade för att passa alla kunskapsnivåer – både lokalbefolkning och internationella gäster är välkomna. I slutet av sessionen får du också med dig en receptbok så att du kan återskapa rätterna när som helst hemma.
Bra att veta
3-rätters matlagningskurs i Malaysia med marknadstur
- Måndag: Växtbaserad meny (utan marknadstur) Vårrullar & Söt chilisås, Nasi Impit, Masak Lemak Sayur Lodeh & Jordnötssås, Chilipasta, Onde Onde
- Tisdag: Baba Nyonya Majsfritters, Kapitan Curry, Roti Jala, Söt chili sås, Kuih Koci
- Onsdag: Malaysia Delikatesser Curry Puff, Ayam Masak Merah, Chilipasta, Kerabu Acar Timun, Kuih Ketayap
- Torsdag: Gatumat Pulut Panggang, Char Kuey Teow, Chilipasta, Apam Balik
- Fredag: Södra favoriter Kuih Cara Berlauk, Curry Laksa, Chilipasta, Kuih Kaswi
- Lördag: Nationell stolthet Nasi Lemak & Tillbehör, Kyckling Rendang, Sambal, Chilipasta, Kuih Cara Manis
3-rätters hälsosam Nyonya matlagningskurs
Arv på en tallrik: Hälsosamma Nyonya smaker Måndag, Onsdag, Lördag: 10:00 - 14:00
- Roti Jala
- Kapitan Kyckling Curry
- Tongsui (Fuchuk Yimai/Mung Bean)