Miso-tillverkningsupplevelse i Kagoshima
50+ bokad
Reimeikan – Kagoshimas historiska museum
- Variationen av Miso beror på det specifika område där den produceras. Kagoshimas Miso tenderar att ha sötma och är full av arom.
- Sakura Kaneyo, misotillverkaren, är belägen i Ichiki Kushikino-shi, Kagoshima och har producerat miso och sho-yu (sojasås) i 90 år.
- Hantverkaren från Sakura Kaneyo kommer att lära dig hur man gör mugi-miso på deras restaurang "Shiroyama seasoning" i Kagoshima city, som har ett mycket bekvämt läge för turister.
Vad du kan förvänta dig

Ta reda på hur du bäst tillagar misosoppa med din kunniga instruktör

Lär dig grunderna i att göra utsökt miso och prova det med dina egna händer

Njut av kursen och fördjupa dig i dess glädje, vilket ger den perfekta atmosfären för upplevelsen.
Kontakta oss
Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!


