Vietnamesisk kaffekurs i Hoi An
- Börja klassen när du lär dig om kaffets resa från gröda till kopp
- Upptäck vad som gör vietnamesiskt malet kaffe, fined Robusta, annorlunda än andra kaffesorter runt om i världen
- Den professionella baristan kommer att demonstrera hur man förbereder vietnamesiskt kaffe och tar fram dess sanna smak
- Denna aktivitet är inte bara lämplig för kaffeälskare utan också för resenärer som vill upptäcka stadens pulserande kultur
Vad du kan förvänta dig
Kombinera kaffe och kultur under denna guidade workshop i Hoi An. Lär dig hur man gör 4 distinkta stilar av vietnamesiskt kaffe på ett praktiskt sätt och njut av att smaka på kaffet du gör tillsammans med en kaka.
Möt din guide och börja med en kopp speciellt örtte. Lyssna när din instruktör delar berättelser bakom de populära kaféerna i Vietnam och deras koppling till historia och kultur. Börja bemästra konsten att göra vietnamesiskt kaffe genom att lära dig hur det går från gröda till kopp.
Ta reda på hur lokalt kaffe bryggs med hjälp av ett litet metallfilter som kallas en Phin (en version av den franska pressen) för att skapa en smak som är verkligt rik och djup. Hör om de steg som krävs för att rosta mörka bönor, så att de blandas perfekt med söt kondenserad mjölk.
Förbered svart kaffe, glatt vitt kaffe, Hue Imperial saltkaffe och Ha Noi huvudstad äggkaffe. Sippa på ditt kaffe med en kaka i slutet av lektionen medan du njuter av bra musik i en bekväm atmosfär.
Recensioner
Enkelt sagt, FANTASTISKT. Ett måste för kaffeälskare. Vi gjorde alla de mest kända kaffetyperna som man kan dricka runt om i Vietnam, Saltkaffe, Äggkaffe, Kokoskaffe, Vitt kaffe, och provade även den speciella blandningen från Locs familj. Loc och hans familj lärde oss inte bara hur man tillagar dessa läckra kaffesorter, utan förklarade också lite om kaffets historia i Vietnam och recepten vi tillagade. Hela upplevelsen var rolig, väl genomförd och på en fantastisk plats. Absolut nöjd med att ha valt att göra det.
Min vän och jag hade en så trevlig stund på den här kaffekursen! Från det ögonblick vi kom fram var atmosfären välkomnande och avslappnad, med bra musik som spelades och tilltugg som erbjöds under hela passet. Instruktörerna var fantastiska – trevliga, tålamodiga och gjorde hela upplevelsen så rolig. Man märker verkligen att det är ett familjeägt företag eftersom de verkligen bryr sig om att få alla att känna sig bekväma och inkluderade. Vi lärts oss så mycket om kaffe samtidigt som vi fick skratta massor längs vägen. Om du letar efter en unik aktivitet att göra med vänner kan jag varmt rekommendera den. Vi lämnade kursen med nya färdigheter, fantastiska minnen och en ännu större uppskattning för kaffe!
Underbar och minnesvärd upplevelse! Det var en av de bästa aktiviteterna på min resa till Vietnam. De är så trevliga och glada! Väldigt tålamodiga när de lärt oss hur man gör stegen på rätt sätt. Kaffet vi gjorde är verkligen sååå gott! Hoppas jag kan göra mitt eget hemma så att det smakar nästan likadant som under lektionen. 🤣 Kan varmt rekommendera!
Jag var lite orolig först eftersom vi var cirka 25 personer i klassen, men det var så lätt att följa med och alla var väldigt vänliga. Instruktörerna var vänliga och alla kaffedrycker var fantastiska.
kind staff and good coffee! i just wish they provided a takeaway cup so we could bring home the coffee we didn’t get to finish. but overall, it was a good experience!
This is one experience that you should definitely go for if you have the time and chance. The hosts were such a sweet group of people and guided us patiently through the process of making 5 different types of coffees while also explaining the history behind each. 2 hours seemed to fly too fast when were there
Such a great experience for our family—my daughter especially loved learning about the history of Vietnamese coffee and how to make it herself. A really must try activity in Hoi An
⭐⭐⭐⭐⭐ This was one of the highlights of my trip to Vietnam! The class was fun, interactive, and perfect even for beginners. We learned about Vietnamese coffee culture and had the opportunity to make five different coffee drinks, with clear guidance from the instructor every step of the way. The atmosphere was welcoming, and the experience was both educational and enjoyable. I left with a new appreciation for Vietnamese coffee and the confidence to recreate some of the recipes at home. Highly recommended for anyone visiting Hoi An or Da Nang!
Detta var en fantastisk upplevelse! Ett familjeägt och -drivet företag, klassen var rolig och engagerande och vi lärde oss att göra de bästa kaffesorterna. Om du är i Hoi An och älskar ditt dagliga kaffe är denna aktivitet ett måste.
Kursen är väldigt rolig och interaktiv. Personalen är mycket tålmodig och hjälpsam mot oss, och instruktören är förstås väldigt engagerande. Om jag bara kunde dricka alla fem kaffesorterna skulle jag göra det, för de är så goda. Definitivt en upplevelse du måste prova om du är en kaffeälskare.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Hoi An: Kurs i vietnamesisk kaffebryggning på ett lokalt rosteri
Hoi An: Vietnamesisk kaffekultur och praktisk kaffebryggningskurs
Vietnamesisk matlagningskurs, marknadstur och kokosskog med korgbåt
Hoi An:s vandringsrundtur med gatumat
Hoi An Memories Show med biljett till Hoi An Impression Theme Park
Hoi An: Keramikverkstad vid Thanh Ha Terracotta Park & Museum
Lanterntillverkningskurs
Traditionell vietnamesisk matlagningskurs i Hoi An med tur- och returtransfer