Royal Pacific Hotel | Pier Lounge och restaurang | Halvbuffélunch, halvbuffémiddag
Vad du kan förvänta dig
Smakupplevelse vid vattnet: Halvbuffélunch och -middag med skaldjur
Ge dig ut på en smakupplevelse och njut av en unik kombination av kustnära atmosfär och en magnifik skaldjursfest. Halvbuffén erbjuder ett brett utbud av havsinspirerade rätter, vilket ger dig som älskar skaldjur en upplevelse som betonar både smak och elegans. Rätterna inkluderar bland annat medelhavsinspirerad skaldjurssallad, musslor med tomat-, citron- och örtsalsa, halstrad lax- och pilgrimsmusslarulle med krämig krabbrömsås samt räk- och krabbköttsf risotto med svamp. För att göra din matupplevelse ännu bättre erbjuder restaurangen ett speciellt dryckesområde och exklusiva tilläggserbjudanden för halvbuffén. Du är varmt välkommen att njuta av enastående smaker.
Halvbuffémiddagen på lördagar, söndagar och allmänna helgdagar erbjuder även ett urval av kylda skaldjur. På helgerna kan du njuta av Häagen-Dazs-glass så mycket du vill.
Meny för halvbuffélunch Meny för halvbuffémiddag Meny för alla hjärtans dag-halvbuffémiddag
Citrusdoftande och gnistrande afternoon tea (från och med 16 oktober)
Royal Pacific Hotel har den stora äran att samarbeta med det kinesiska sakemärket Keiun för att gemensamt presentera "Citrusdoftande och gnistrande afternoon tea". Kocken har hämtat inspiration från yuzu-smaksatt sake med bubblor och plommon-smaksatt sake med bubblor från deras "Keiyu"-serie, och skapat ett brett utbud av utsökta bakverk med citrustema, inklusive mandarin- och räkcrostini, friterade kycklingklubbor med surplommongrillad sås, grapefruktcheesecake, japansk yuzu- och mangopannacotta med mera.
Lägg till 28 HKD för att uppgradera till ett glas yuzu-smaksatt sake med bubblor eller plommon-smaksatt sake med bubblor för att förhöja din afternoon tea-upplevelse.
Om du vill smaka på ovanstående recept kan du också välja “Keiyu Sparkling Sake Tasting Set”, som inkluderar fyra utsökta afternoon tea-bakverk, tillsammans med varsitt glas av två speciella sake med bubblor, så att du kan njuta av både dryck och snacks! Meny























