Matlagningskurs av Ketut's Bali

Min partner och jag hade en fantastisk upplevelse på matlagningskursen. Rundturen på marknaden var jättebra, det var kul att lära sig mer om lokala produkter och de produkter vi skulle använda senare i matlagningskursen. Allt var utmärkt organiserat och de gjorde lektionerna väldigt roliga. På 2,5 timmar lagade vi kycklingsaté (med hemlagad sås!), mie goreng, kycklingcurry och tonfisk i bananblad. Vi lärde oss att göra bambupasta som används i de flesta rätter, och det var väldigt roligt att göra. Sammantaget var det ännu roligare än vi förväntade oss!!!

Vi gillade verkligen den här aktiviteten. Vi åkte till den lokala marknaden i Ubud på morgonen och fick en förståelse för ingredienserna vi skulle använda senare under dagen. Och även för att inse hur mycket vi betalar i Australien för saffran jämfört med Bali. Vi åkte sedan till Ketut för en mycket jovialisk och utsökt matlagningskurs för att laga och äta traditionella rätter. Vad mer kan man önska sig!

Vi hade en så fantastisk tid på Ketuts matlagningskurs i Ubud! Det var en rolig och uppslukande upplevelse där vi fick lära oss mer om indonesisk mat – från ingredienser till traditionella matlagningstekniker. Allt var praktiskt, engagerande och absolut njutbart. Dessutom var maten vi lagade utsökt! Rekommenderas varmt för alla som besöker Ubud.

Fantastisk matlagningskurs, allt var så organiserat och roligt. Teamet var fantastiskt och kocken var en så rolig och bra kille som vi lärde oss så mycket av. Skulle rekommendera detta till alla i Ubud som vill ha en rolig aktivitet med god mat på slutet! 5 stjärnor

FANTASTISKT!!! Om du inte går den här matlagningskursen i Ubud har du missat något stort!!!! 10/10 service, fantastisk kock och rolig värd. Färska råvaror används och recept delas! Mycket trevlig och ren matlagningsplats med fläktar! Boka bara, du kommer inte att bli besviken!! Resans höjdpunkt helt klart!!

Vår upplevelse med Ketuts matlagningskurs var otrolig från början till slut. Dagen började med en bekväm upphämtning vid villan, följt av en informativ marknadstur där Ketut förklarade lokala ingredienser och kryddor, vilket gav oss en autentisk smak av balinesisk kultur. Matlagningskursen i sig var så rolig! Ketuts humor höll alla engagerade, och hans instruktioner var tydliga och lätta att följa. Allt var välorganiserat, och Ketut, tillsammans med sin fru och familj, skapade en så varm och välkomnande atmosfär. Vi lärde oss att tillaga en mängd läckra balinesiska rätter med färska, traditionella ingredienser. Det bästa var att sätta sig ner och njuta av den fantastiska måltid vi lagat tillsammans – den var helt utsökt! Ketut och hans familj erbjöd en verkligt minnesvärd upplevelse som kombinerade lärande, skratt och otrolig mat. Jag rekommenderar varmt denna kurs till alla som besöker Bali – den är ett måste!

Skulle definitivt rekommendera! En så fantastisk och oförglömlig upplevelse. Hela aktiviteten drivs av Ketut och hans familj. Allt är så välorganiserat, från hämtning på hotellet till marknadsturen, matlagningskursen och tillbaka till vårt hotell. Dessutom är alla supertillmötesgående och trevliga! 💯

Hämtning och lämning från vårt hotell ingick. Själva kursen var jättebra. Vi valde förmiddagspasset och fick då besöka den traditionella balinesiska marknaden. Det var en fantastisk bonus till kursen. Instruktionerna och instruktörerna var mycket tydliga och roliga att arbeta med. De fortsatte att uppmuntra oss. De gav också god kunskap och bakgrund om det balinesiska arvet bakom varje rätt. Min favorit var mei goreng och karamelliserad banandessert! Rekommenderas absolut för alla som vill lära sig grunderna i balinesisk matlagning.

Jag hade en fantastisk tid när jag lagade och sedan åt utsökta traditionella balinesiska rätter. Vår kock, Made, var mycket glad och hjälpte alla när det behövdes, gav förklaringar och demonstrationer för varje steg på vägen. Att promenera runt på morgonmarknaden var också mycket trevligt, med bra förklaringar och några smakprov på lokala produkter.

Vi njöt verkligen av vår matlagningskurs med Ketut. Han är en rolig kille! Vi tog morgonklassen så vi fick chansen att gå till marknaden för att se kryddorna som skulle användas under kursen. Min pojkvän blev förvånad över detta, då det var första gången han såg vissa kryddor i sitt liv. Klassen var rolig och lärorik. I slutet av den fick vi prova allt vi lagat. Jag tror det är bättre att hoppa över frukosten för att undvika att bli mätt innan du får njuta av ditt eget mästerverk.