Lär dig att laga äkta kinesisk mat direkt av en lokal kvinna, inga förkunskaper krävs

Name: Lär dig att laga äkta kinesisk mat direkt av en lokal kvinna, inga förkunskaper krävs - Klook
Brand: Klook
SKU: 231747
Price: 6534 THB
Availability: InStock

Ny aktivitet

Longwu teby

Spara till önskelista

Upplev traditionell lantlig matlagning över vedeldad lerugn, säg farväl till gasspisen och känn den äkta, lantliga matlagningsatmosfären
Laga fyra hemlagade kinesiska rätter med dina egna händer. Rätterna är milda och inte starka, nybörjarvänliga och utländska turister kan enkelt delta
Tvåspråkig undervisning på kinesiska och engelska under hela processen. Lär dig om den kinesiska koststrukturen, användningen av kryddor och den lantliga matkulturen genom praktisk erfarenhet
Små grupper arbetar tillsammans och delar upp uppgifterna, vilket passar för familjer och vänner som reser tillsammans för en uppslukande upplevelse av landsbygdslivet i Jiangnan
De färdiga rätterna kan avnjutas på plats, tillsammans med West Lake Longjing-te, och du kan skörda en bordfull med hemlagad mat som du har tillagat själv
 Visa mer 

Paketalternativ

Välj alternativ Rensa alla

Pakettyp

Kinesisk service – upplevelse av att laga husmanskost från grunden

Service på engelska/japanska/koreanska – Upplevelse av att laga husmanskost

Antal

฿ 6,534

Fyll i alla obligatoriska fält för att fortsätta

Vad du kan förvänta dig

Aktivitetsintroduktion:

När du kommer till Kina räcker det inte med att bara äta kinesisk mat – att laga en måltid med egna händer gör det hela äkta. Under två timmar kliver du in på en lummig innergård på landet, tar på dig ett förkläde och börjar från elden – inte en gasspis, utan en äkta, traditionell vedeldad lera spis på landet. Tvätta, skaka, steka och lägg upp maten, och återskapa den varma atmosfären av att laga mat i ett kinesiskt hem. Fyra av de mest klassiska husmansrätterna: sur- och chilitryckt potatisstrimlor, ägg med stekta tomater, ångad ris med kinesisk korv och säsongens färska soppa. Rätterna är inte alltför starka och passar alla, så även nybörjare kan enkelt komma igång.

Resplanens översikt:

09:50-10:00: Samling, handtvätt och ombyte, för att lära känna dagens rätter och matkultur; 10:00-10:20: Bekanta dig med ingredienser och kryddor, och alla hjälps åt att tvätta, skära och förbereda grönsaker; 10:20-10:30: Genomgång av strukturen och matlagningsprinciperna för den vedeldade lerspisen; 10:30-11:00: Uppdelning i grupper för att tillaga fyra husmansrätter över öppen eld: sur- och chilitryckt potatisstrimlor, ägg med stekta tomater, ångad ris med kinesisk korv och säsongens färska soppa; 11:00-12:00: Smaka på den egenlagade maten, avnjuten långsamt tillsammans med Xihu Longjing-te; 12:00: Upplevelsen avslutas, egen hemfärd.