Sado Island: Tenryohai Sakebryggeritur och Sake-provning

Upptäck en sällsynt sakeupplevelse på Tenryohai Brewery på Sado Island, utanför Niigata prefektur. Möt din guide, bryggaren eller bryggeriägaren, och få insikt i saketillverkning i en ömiljö. Istället för en manusbaserad rundtur är besöket utformat som ett samtal, vilket gör att du kan ställa frågor och lära dig av de människor som tillverkar saken. Utforska bryggeriet och upptäck hur Sados vatten, klimat och avlägsna läge formar Tenryohais bryggfilosofi. Lär dig hur bryggeriet balanserar tradition med experimenterande. Efter rundturen kan du njuta av en guidad provsmakning av tre utvalda sakesorter. Upptäck hur smaker utvecklas och hur varje sake återspeglar bryggeriets tekniker och ömiljö. Begränsade dagliga sessioner erbjuder ett lugnt, personligt sätt att uppleva sake som en del av Sados lokala kultur.