Tokyo: Asakusa japansk knivhantverk & slipningsverkstad

Taku var en fantastisk guide för knivslipning! Han var mycket kunnig och hjälpte oss med vår kurs från början till slut och svarade på många frågor som jag och mina vänner hade. Vi hade begränsad erfarenhet av knivar, så detta var mycket nybörjarvänligt och nu vet vi hur man slipar en japansk santouka-kniv ordentligt med en slipsten! Jag skulle definitivt rekommendera denna upplevelse för någon som letar efter en unik upplevelse och en härlig + användbar souvenir.

En så rolig och unik upplevelse!! Vi kom in utan att veta något om knivtillverkning och lämnade med vår egen specialtillverkade kniv 😭 Instruktörerna (ursäkta om jag stavar fel men Aru?) var supertålmodiga och gjorde allt lätt att följa. Definitivt en av höjdpunkterna på vår resa och något jag skulle rekommendera till alla som besöker Japan!

Rekommenderar verkligen denna workshop!! Min fästman och jag hade en fantastisk tid. Satoru var jättebra. Hans instruktioner var lätta att följa och han guidade oss genom varje steg. Tempot var perfekt. Nu har vi en oförglömlig souvenir. Återigen, rekommenderas varmt!

Detta var en fantastisk kurs för att lära sig om slipning och resevård av japanska knivar medan du tillverkar din egen. Rio var utmärkt på att hjälpa till med slipningen och mycket kunnig om japanska knivar, deras historia och skötsel. En fantastisk kurs och mycket prisvärd.

hade en fantastisk upplevelse när Seia guidade oss genom stegen för att slipa våra knivar. från att välja bladstil till handtagen, allt förklarades i detalj

Jag bokade knivupplevelsen för min mans födelsedag och det var fantastiskt! Alberto som hjälpte oss var mycket vänlig och förklarade allt väldigt bra för oss. Han tog sig tid med oss och vi kände oss aldrig stressade. Jag rekommenderar definitivt upplevelsen. Den bästa presenten vi tar med oss hem!

Satoru var en utmärkt lärare för knivtillverkningskursen. Hans engelska är mycket bra och han tog sig tid att förklara de finare detaljerna med att slipa med en japansk sten. Jag skulle varmt rekommendera denna kurs till alla som kommer till området.

Detta var utan tvekan en av våra favoritupplevelser under vår veckolånga resa till Japan. Joji var utmärkt och så lätt att prata med, en fantastisk medarbetare. Vi spenderade lite längre än en timme med att slipa och vässa kniven. Det var fantastiskt!

Kumiko var en fantastisk guide genom knivslipningsprocessen! Jag lärde mig mycket och känner mig redo att ta hand om min nya kniv. Det finns uppgraderingsalternativ för olika blad och handtag om du vill, men de pressar dig inte om du inte vill. Jag skulle rekommendera detta till alla som besöker Tokyo och vill ha en cool och personlig souvenir.

Om du letar efter en unik, praktisk upplevelse för att bryta av Tokyos stress och jäkt, måste du absolut boka den här kursen! Mina vänner och jag hade en otrolig tid när vi lärde oss den traditionella processen att slipa och polera japanska knivar. Taku och hans personal var fenomenala – otroligt kunniga, tålmodiga och hjälpsamma från början till slut. De gjorde hela inlärningsprocessen så rolig och lätt att följa. Som en vacker bonus var den anpassade graveringen på våra knivar helt fantastisk och utgör den perfekta funktionella souveniren; vi kan ärligt talat inte vänta med att använda den. Värdet du får för pengarna och den övergripande upplevelsen gör detta till ett måste-besök. Vi kan inte rekommendera Taku och hans team tillräckligt!