Fukuoka Kyckling Risgrynsgröt Donburi Torimabushi Hakata Huvudbutik

"Hakata kycklingblandad ris (torimabushi)" har sitt ursprung i Fukuokas djupa kultur av kycklingrätter, som kombinerar essensen av mizutaki-gryta och yakitori för att skapa en klassisk specialitet med rika lager. Noggrant utvald Kyushu-märkeskyckling "Hanamidori", som kolgrillas med en hemlig sås och sedan läggs över varmt, ångande kamadakokt vitt ris, sprider en doft som fyller luften. Under måltiden kan du lägga till yakumi (kryddor), ett halvt kokt ägg eller en speciell mizutaki-buljong efter smak. Smaken utvecklas lager för lager med de olika sätten att äta den, och du kan njuta av en lycksalig smak som inte är överväldigande. När du kommer till Hakata, se till att smaka på denna representativa rätt som kombinerar hantverkskonst och lokal matkultur.