Vegansk kinesisk matlagningsupplevelse: 4 klassiska vegetariska rätter + guidad tur på den lokala marknaden
- En ren vegansk matupplevelse: 100 % växtbaserade kinesiska rätter, hälsosamma och miljövänliga, lämpliga för vegetarianer och matutforskare.
- Klassisk vegetarisk matlagningskurs: Lär dig att laga 4 klassiska vegetariska rätter och bemästra autentiska kinesiska matlagningstekniker.
- Lokal marknadstur: En uppslukande rundtur på en traditionell marknad för att lära dig om ingrediensernas ursprung och kulturella bakgrund.
- Professionell handledning: Leds av en erfaren kock, lämplig för alla matlagningsnivåer, lätt att komma igång.
- Interaktivt och praktiskt nöje: Delta i hela processen från urval till matlagning, gör och njut av en utsökt måltid med egna händer.
- Fördjupad kulturupplevelse: Kombinera vardagsliv och matlagningskonst för att uppleva autentiska kinesiska mattraditioner.
Vad du kan förvänta dig
Följ med oss på en vegansk kinesisk matlagningsupplevelse och ge dig ut på ett kulinariskt äventyr från marknad till bord! Först följer du med kocken på en promenad genom de livliga traditionella marknaderna för att välja ut färska grönsaker och kryddor, och fördjupa dig i den autentiska marknadsatmosfären. Därefter, under ledning av en professionell kock, lär du dig att laga fyra klassiska vegetariska rätter, som vegetarisk mapo tofu eller torr wokad blomkål, och lär dig hemligheterna bakom kinesisk wokning och smaksättning. Hela processen är 100 % växtbaserad, hälsosam och utsökt. Du kommer att laga och njuta av resultatet av ditt arbete med egna händer, känna den vegetariska matens oändliga kreativitet och ta med dig oförglömliga matlagningskunskaper och kulturella minnen.
Recensioner
We had the most wonderful time learning from and talking with Yin! The market visit was informative and opened the door for seeking out and buying many more vegan Chinese cooking ingredients! Yin was a patient and kind teacher, and we learnt so many techniques from her that we are incorporating into our everyday cooking. The dishes we cooked were delicious and we have already recreated them at home using the recipes Yin provided . Xie Xie, Yin! We loved meeting you and are so grateful for all we learned from you, cooking and conversation wise!
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Autentisk matlagningskurs för Xiaolongbao med soppa – Eatwith
Lär dig att göra färgglada båtformade dumplings som bara konditorer kan, med Cici - Eatwith
Matlagningsupplevelse i Shanghai: 3 klassiska rätter med en lokal kock
Shui Guo · Tangquan Livsstil | Hongqiao Butik
En dagsutflykt till berömda sevärdheter i Shanghai (inklusive Michelin-belönade Xiao Long Bao "Lai Lai Xiao Long").
Bankett · Dunhuang-berättelse - Uppslukande Dunhuang-kulturell kunglig fest | Shanghai North Bund-butiken