Stig in på en unik resa som hyllar torsken som mer än bara mat – det är historia, kultur och identitet. Genom uppslukande utställningsrum kan du upptäcka de portugisiska sjömännens episka resor som trotsade världens mest obarmhärtiga hav på jakt efter denna "trogna vän" vid bordet. Lär dig hur torsken formade traditioner, gav näring åt mod och blev en symbol för motståndskraft och generositet. Utforska berättelser om risk och upptäckt, från Newfoundlands kalla vatten till Portugals kök. Engagera dig i det förflutna, bevittna fiskets och konsumtionens nutid och inspireras av innovativa sätt att laga torsk idag. Ett kulturellt och gastronomiskt äventyr väntar varje besökare