Gwangjangmarknaden: Halvdags vegansk matrundtur

I loved it! I’m a very awkward person but Jungho was very friendly and informative, I didn’t feel pressured at all and the overall vibes were very welcoming. It’s hard to find vegetarian food options, and it’s extremely difficult to find vegan food options, Jungho gave us plenty of places to choose from. Would definitely recommend to any struggling vegetarians/vegans, or really anyone!

Eftersom guiden Junghos familj är vegetarianer, ansträngde han sig mycket för att hitta flera läckra och autentiska koreanska gatumaträtter på den enorma Gwangjang-marknaden. Genom att följa honom genom marknaden insåg man hur svårt det är att noggrant jämföra och undvika animaliska ingredienser. Utan kärlek till sin familj skulle det inte vara möjligt. Jag är glad att jag fick vara den första taiwanesen att delta i denna tur. Denna tur är främst utformad för västerländsk vegetarisk kost, och vänner som inte äter de fem starka grönsakerna kan fråga i förväg.

Jungho var en fantastisk guide som gav viktig information om hur mat tillagas, då till synes vegetariska rätter kan innehålla okända tillsatser baserade på kött. Han är personlig och vår grupp hade en fantastisk tid tillsammans. Han anpassade till och med kryddnivån efter vad jag klarade av. Jag rekommenderar starkt denna tur om du är vegan eller vegetarian, eller om du älskar kött men vill prova vegetariska alternativ. Spara plats för de läckra munkarna på slutet!

Detta var en så utmärkt tur. Om du är vegetarian eller vegan i Korea vet du att det kan vara lite av en utmaning att hitta autentisk koreansk mat. Men den här turen var en fantastisk möjlighet att utforska marknaden och njuta av utsökt koreansk mat. Vi provade en mängd koreanska basvaror som gimbap, bibimbap och mungbönsplättar (med risvin för dem som ville prova!), och mer! Jag njöt verkligen av att tillbringa kvällen med Jungho trots kylan, och jag rekommenderar varmt denna tur till alla som är intresserade av att prova autentisk koreansk mat 🥢

6 stjärnor!! Fantastisk tur med fantastisk mat av den fantastiska värden Jungho. Vi gick runt på marknaden, pratade om koreansk mat- och dryckeskultur och åt och drack gott. Skulle absolut rekommendera turen till alla.

we did a vegan food tour with Jungho, and it was one of the best experiences we had in Seoul! he was SO knowledgeable, and taught us a lot about Korean culture. Definitely plan to come hungry. as there is so much delicious food to eat! My daughter’s favorite was the mung bean pancakes. Would HIGHLY recommend!!

Turen med Jungho var fantastisk! Vi hade den bästa tiden med honom och gruppen, där vi provade och smakade på utsökt mat och dryck. Han bjöd oss till och med på en speciell sorts risvin 🍶 Vi rekommenderar verkligen turen och det fanns mer än tillräckligt med mat för alla. Tack så mycket för en rolig kväll!

Denna tur överträffade mina förväntningar. Jungho var en fantastisk guide. Han förklarade marknadens historia och hittade några exceptionella ställen för vegansk mat. Att lära sig om maten och sederna var också jättebra. Maten var fantastisk. Jag älskade särskilt tteokbokki, men allt var jättegott. Skulle definitivt rekommendera detta som ett måste för veganer och vegetarianer i Seoul!

This was the highlight of our trip to Seoul. We really appreciate Jungho who went above and beyond to make sure everyone was okay & having a good time. He waited for us at the meeting point and took us around the market. It’s not easy to order vegan/vegetarian items in the market esp if you don’t speak Korean so we’re glad he did that for us. It was a total of 8 ppl in the group and we had a chance to meet other travelers from many different parts of the world in this tour. We loved ALL the items esp the dumplings. We had a fantastic time that evening; full belly, happy face and deeper appreciation for the local culture & hospitality. I don’t want to write all the magical things that Jungho did bc I don’t want to spoil the moments for the next participants. I highly recommend this tour and wish Jungho a successful business.

Vi provade så många koreanska specialiteter och var ärligt talat helt mätta när vi gick. Det var ett fantastiskt sätt att uppleva traditionella koreanska smaker i veganska versioner utan att behöva oroa sig för ingredienser. Vår guide var supervänlig, kunnig och gjorde hela upplevelsen riktigt rolig. Han förklarade rätterna, kulturen bakom dem och tog oss till fantastiska platser som vi aldrig skulle ha hittat på egen hand. Rekommenderar varmt denna tur om du är vegan (eller bara nyfiken på vegansk koreansk mat). Ett utsökt och minnesvärt sätt att utforska Seoul!