Kokosolja-kurs med balinesisk familj

Läraren håller lektioner på en traditionell balinesisk innergård. När du kommer in får du te och snacks (de friterade klibbiga riskakorna är krispiga och goda 😋). Sedan berättar läraren om vad de olika kokosnötterna används till (de orangea används för ceremonier, de gröna används för att göra kokosolja, men de måste torkas först). Därefter får du prova att öppna kokosnötter, slå upp dem och ta ut kokosköttet. Var mycket försiktig, kniven ska pressas nedåt för att lossa köttet, inte grävas uppåt! Observera att jag råkade skära ett stort hål i handen, men läraren reagerade snabbt och gav mig gurkmeja för att stoppa blödningen. Han berättade också att gurkmeja har blodstillande och hudläkande egenskaper! Dessutom tillsätts gurkmeja i kokosoljan under tillagningen! Så det är väldigt bra för kroppen 👌 Processen att göra kokosolja är mycket komplicerad, en liten flaska är svår att få tag på. Till sist blir det kokosmjölksrester, som är supergoda 😋 och smakar precis som kokosgodis man köper 👅 Läraren tar dig också med på en rundtur i sin lilla fruktträdgård, där det finns massor av frukt! Han bjöd mig också på salakfrukt, passionsfrukt och kokoskött. Läraren sa att jag hade tur som fick en supersöt salakfrukt (den var krispig och smakade som ananas men var supersöt och inte sur). Det var en fantastisk upplevelse, och den färdiga kokosoljan kan också ges som souvenir till vänner!

Jag hade en så fantastisk tid när jag gjorde kokosolja idag. Det var väldigt intressant att se allt som krävs för att producera oljan. Guiden var tålmodig och förklarade allt för mig i detalj. Vi fick till och med gå runt på gården och mata hönsen med resterna! Skulle rekommendera!

En mycket bra upplevelse, läraren presenterade Balis kultur mycket noggrant, man behöver verkligen komma hit och uppleva den här kursen. Denna gamla by är vacker. Vi började med att skala kokosnötskalet, ta ut kokosnötsvattnet, gräva ut kokosnötsköttet, mala kokosnötsmjölet, blanda kokosnötsmjölet med vatten och kokosnötsvatten i förhållandet 1:1. Sedan värmde vi det första gången, tog bort det mesta av oljan och vattnet, och värmde det sedan en andra gång. Till slut fick vi vår egen hemgjorda naturliga kokosnötsolja. Denna upplevelse var verkligen värd det!

Det var en mycket trevlig reseupplevelse. Allt från att bära sarong och skala kokosnötter till att göra olja var en rolig upplevelse. Man får även uppleva att mata kycklingar och grisar med kokosnötköttet. Den kokosolja som tillverkades har jag använt flitigt under hela min resa på Bali. Och alla är så vänliga :)

너무 색다르고 즐거운 경험이였어요! 특별한 경험을 쌓고싶다면 여기 강력 추천해요👍🏻 처음 들어가자마자 친절하게 맞이해주시고, 차와 누룽지를 주시면서 수업 소개를 해주셨어요. 코코넛을 직접 깨는 과정부터 갈고 끓이는 작업까지 시범을 보여주시고 직접 할수있게 도와주셨답니다. 끓이는 동안 주변을 둘러보며 여러 과일들이나 마을 문화에 대해 설명도 해주셔서 흥미로웠어요! 내가 직접 만든 코코넛 오일이라 의미도 있고, 코코넛 향도 좋아서 쓸때마다 기분 좋아요 ㅎㅎ 잘 만들고 갑니다 💕

Vilken häftig upplevelse!! Jag är så glad att jag bokade den här aktiviteten. Det är verkligen intressant hur kokosolja tillverkas. Enkelt men mycket arbete ligger bakom. Tack så mycket. Jag rekommenderar verkligen.

Bara bäst! Gör det absolut. Det var trevligt att få smaka välkomstdrinken, snacks och säsongens frukter, och att lära sig om den lokala kulturen. De lät oss även prova traditionella kjolar, vilket var perfekt för att ta bilder.

Detta var den lyckligaste upplevelsen jag hade under min tid på Bali! De varmhjärtade människorna, den fridfulla atmosfären och till och med den bedårande hunden (Griffin❤️) gjorde det verkligen speciellt. Även om det ligger på landsbygden i Ubud, finns bekväm upphämtnings- och avlämningstjänst tillgänglig mot en extra avgift. Du får mata grisar och kycklingar, lära dig allt om kokosnötter och få insikt i balinesiska familjetraditioner. Tillverkningen av kokosolja var inte lätt men verkligen minnesvärd. Om du är nyfiken på *den hemliga ingrediensen* som gör deras kokosolja så speciell, är detta ett måste att besöka! Hehe Rekommenderas varmt för alla som söker en autentisk och berikande upplevelse.

Värdarna var underbara och engagerade oss verkligen i processen, såg till att barnen fick möjlighet att vara delaktiga i varje steg och var verkligen vänliga och uppmuntrande. Även när min unge son fick ett utbrott var de stöttande och inkluderande. De visade oss runt på gården, lät oss handmata djuren och lät barnen plocka mogna passionsfrukter från deras ranka att äta. Det var en fantastisk upplevelse och jag skulle uppmuntra andra att delta i denna kurs och lära sig processen.

유튜브 보고 너무 재밌어보여서 같은 상품으로 예약하고 갔습니다. 다른 분들은 없이 혼자 듣게 되었는데, 태어나서 한 번도 해본적 없는 과정들이라 너무 재미있었어요. 직접 코코넛도 까보고, 코코넛가루를 동물들에게 주기도 하고, 직접 불어서 우유와 오일을 분리하는 등 너무너무 재미있었습니다.