Kani Honke (札幌かに本家) Nagoya Ekimae-filialen - Populär krabbspecialitet

Vi njöt av en oförglömlig kräftskiva på Kani Honke framför Nagoya Station. Även om priset var något högre när vi bokade via Klook, var prisskillnaden inte stor om vi använde kreditkortsrabatter. Dessutom slapp vi besväret med att inte kunna japanska, och restaurangen ordnade speciellt så att en servitör som kunde lite engelska serverade oss. Efter att vi satt oss serverades först en förrättstallrik med kungskrabbskött och tonfisksashimi, vars färskhet var förvånande. Vi rekommenderar särskilt krabbköttsushi-rullarna; varje tugga var fylld med krabbkött och hade en rik textur. Kroketterna och de friterade krabbklorna hade en krispig yta, medan fyllningen förblev saftig och utsökt. Krabbroms-siu mai doftade underbart, och varje tugga avslöjade krabbköttets sötma. De säsongsbetonade grönsakerna var perfekt tillagade och bidrog med en uppfriskande känsla till hela måltiden. Den avslutande krabbkötts-misosoppan var fyllig men inte tung. Frukt-yoghurten till efterrätt satte en perfekt punkt för denna festmåltid. Personalens vänliga och uppmärksamma service förbättrade också matupplevelsen avsevärt.

Personalen på Kani Honke-restaurangen har en utmärkt serviceattityd, miljön är fantastisk och matkvaliteten är superb. Det är definitivt värt ett återbesök. Att boka en meny via Klook är dessutom väldigt bekvämt; vid ankomst till restaurangen behöver man bara uppge bokningstid och namn till personalen för att bli visad till sitt bord. Genom Klook-bokningen ordnade restaurangen även ett privat rum, vilket gjorde att vi kunde njuta av denna utsökta middag i lugn och ro. Mycket imponerande!

På grund av regn anlände vi 30 minuter för tidigt, men personalen bad oss sitta och vänta tills den angivna tiden innan vi fick sätta oss. Varför kunde de inte vara mer flexibla? Vi tre hade en stor privat bås. Servitrisen som tog emot oss kunde inte engelska, men vi lyckades kommunicera med en blandning av japanska och gester. Matpresentationen och redskapen uppfyllde kraven för Kaiseki-mat. Sammantaget var det väl värt priset med tanke på den goda maten och den perfekta servicen.

Fantastisk service, personalen är trevlig och alltid med ett leende, härlig atmosfär och utsökt mat. Rekommenderas varmt.

SUPER❗️ Jag planerade min tid tidigt på morgonen för att undvika att bara shoppa planlöst 🛍️🤭🤭 Denna Hokkaido-krabbrestaurang 🍴 har varit känd länge. Kvaliteten och portionerna var överraskande bra❗️ Kanske är den japanska yenen extremt billig mot Hongkong-dollarn just nu, 5 för 1000 yen, så när jag tittade på menyn insåg jag att priserna var ungefär desamma.

Kani Honke vid Nagoya station är bekvämt beläget och lätt att hitta. Restaurangen erbjuder privata rum för middagsgäster, och ingredienserna är färska och smakar utmärkt. Alla fyra av oss beställde en premiummeny, och efter att ha använt kuponger kostade det cirka 600 dollar per person, vilket är otroligt prisvärt.

Överlag var det okej, men det var sämre än restaurangen med samma namn i Hokkaido. Miljön var medelmåttig och ganska gammal, och personalens service var också medelmåttig. Vi fick ofta påminna dem om nästa rätt. Dessutom var personalen som tillagade gröten åt oss förkyld och provsmakade maten.

Jag rekommenderar starkt denna restaurang. Vi var tre personer som hade ett eget rum med en dedikerad servitris som presenterade varje rätt och hur den skulle ätas. Även om hon inte talade engelska, kunde vi förstå henne med hjälp av gester. Matkvaliteten och presentationen av rätterna är värda att berömma.

Du har ett mycket bekvämt läge nära Nagoya station. Redan när jag kom in i restaurangen blev jag imponerad av omgivningen. Personalen hade en utmärkt serviceattityd, och jag kände mig inte obekväm att äta ensam eftersom det fanns privata rum som var mycket bekväma. Matpriserna var rimliga och kvaliteten var också mycket bra.

När vi kom upp fanns det ett japanskt privat rum. Genom att köpa via Klook sparade vi tid på bokningen och garanterades en plats. Vi behövde inte oroa oss för kommunikationsproblem eftersom paketet redan var köpt.