Kani Honke (札幌かに本家) Nagoya Ekimae-filialen - Populär krabbspecialitet

Vi njöt av en oförglömlig kräftskiva på Kani Honke framför Nagoya Station. Även om priset var något högre när vi bokade via Klook, var prisskillnaden inte stor om vi använde kreditkortsrabatter. Dessutom slapp vi besväret med att inte kunna japanska, och restaurangen ordnade speciellt så att en servitör som kunde lite engelska serverade oss. Efter att vi satt oss serverades först en förrättstallrik med kungskrabbskött och tonfisksashimi, vars färskhet var förvånande. Vi rekommenderar särskilt krabbköttsushi-rullarna; varje tugga var fylld med krabbkött och hade en rik textur. Kroketterna och de friterade krabbklorna hade en krispig yta, medan fyllningen förblev saftig och utsökt. Krabbroms-siu mai doftade underbart, och varje tugga avslöjade krabbköttets sötma. De säsongsbetonade grönsakerna var perfekt tillagade och bidrog med en uppfriskande känsla till hela måltiden. Den avslutande krabbkötts-misosoppan var fyllig men inte tung. Frukt-yoghurten till efterrätt satte en perfekt punkt för denna festmåltid. Personalens vänliga och uppmärksamma service förbättrade också matupplevelsen avsevärt.

Personalen på Kani Honke-restaurangen har en utmärkt serviceattityd, miljön är fantastisk och matkvaliteten är superb. Det är definitivt värt ett återbesök. Att boka en meny via Klook är dessutom väldigt bekvämt; vid ankomst till restaurangen behöver man bara uppge bokningstid och namn till personalen för att bli visad till sitt bord. Genom Klook-bokningen ordnade restaurangen även ett privat rum, vilket gjorde att vi kunde njuta av denna utsökta middag i lugn och ro. Mycket imponerande!

Jag rekommenderar starkt denna restaurang. Vi var tre personer som hade ett eget rum med en dedikerad servitris som presenterade varje rätt och hur den skulle ätas. Även om hon inte talade engelska, kunde vi förstå henne med hjälp av gester. Matkvaliteten och presentationen av rätterna är värda att berömma.

På grund av regn anlände vi 30 minuter för tidigt, men personalen bad oss sitta och vänta tills den angivna tiden innan vi fick sätta oss. Varför kunde de inte vara mer flexibla? Vi tre hade en stor privat bås. Servitrisen som tog emot oss kunde inte engelska, men vi lyckades kommunicera med en blandning av japanska och gester. Matpresentationen och redskapen uppfyllde kraven för Kaiseki-mat. Sammantaget var det väl värt priset med tanke på den goda maten och den perfekta servicen.

Kani Honke vid Nagoya station är bekvämt beläget och lätt att hitta. Restaurangen erbjuder privata rum för middagsgäster, och ingredienserna är färska och smakar utmärkt. Alla fyra av oss beställde en premiummeny, och efter att ha använt kuponger kostade det cirka 600 dollar per person, vilket är otroligt prisvärt.

料理超好吃，純正日式服務，親切、細心，完全可以感受到對待客人的誠意。超讚👍

螃蟹套餐物超所值,多樣菜色樣樣美味，站前店位於車站附近很容易走到,日後想再嘗試不同的套餐。

Du har ett mycket bekvämt läge nära Nagoya station. Redan när jag kom in i restaurangen blev jag imponerad av omgivningen. Personalen hade en utmärkt serviceattityd, och jag kände mig inte obekväm att äta ensam eftersom det fanns privata rum som var mycket bekväma. Matpriserna var rimliga och kvaliteten var också mycket bra.

用餐環境舒適，餐點美味，服務佳，性價比非常高！

不愧是螃蟹本家，料理很棒，但全程日文其實我們也聽不懂，最後的粥很棒，但是已經滿到天靈蓋了所以沒有吃完，下次可以叫小份的就好嘍