Matlagningskurs i pasta och tiramisu i Positano
- Lär dig att göra färsk Strengozzi-pasta från grunden med traditionella tekniker.
- Bemästra konsten att tillaga krämig, kaffedoftande tiramisu från början till slut.
- Njut av en praktisk matlagningsupplevelse som leds av en passionerad lokal hemmakock.
- Avnjut din handgjorda pasta och tiramisu i en mysig lantlig hemmiljö.
Vad du kan förvänta dig
Fördjupa dig i den italienska matkonsten med en praktisk kurs i pasta- och tiramisu-tillverkning i ett charmigt lanthus. Lär dig hemligheterna bakom att tillverka Strengozzi, en färsk, rustik pasta som traditionellt görs för festliga söndagar, och kombinera den med utsökta lokala tryfflar. Under ledning av en passionerad hemmakock kommer du att knåda, kavla och forma degen och uppleva glädjen i att göra pasta från grunden. Sedan kan du tillfredsställa din sötsug genom att förbereda den ikoniska italienska desserten – tiramisu. Varva delikat mascarponekräm med kaffedoppade kex för att skapa denna tidlösa godsak. Denna engagerande upplevelse låter dig bemästra två av Italiens mest älskade rätter och avslutas med en härlig måltid med dina handgjorda skapelser.
