Matlagningskurs i pasta och tiramisu i Lucca
- Börja med en aperitif i familjestil med lokala ostar, bröd och charkuterier.
- Lär dig att göra pasta med speltmjöl, vilket framhäver dess rika textur och smak.
- Avnjut hemgjord tiramisu eller en traditionell dessert, perfekt kombinerad med lokal prosecco.
Vad du kan förvänta dig
Delta i en gemensam kulinarisk upplevelse där du kommer att bemästra två autentiska italienska pastarecept och en utsökt tiramisu. Börja med en familjefruktaperitif och lokala aptitretare, inklusive hantverksbröd, ostar och charkuterier. Upptäck konsten att göra färsk pasta med hjälp av en mängd olika mjölsorter, inklusive spelt, en toskansk favorit känd för sin rika smak och snabba tillagning. Tillaga handgjord pasta med en säsongsbetonad sås, följt av gnudi – lätta ricotta- och spenatdumplings i en klassisk smör- och salvia sås. Avsluta på en söt ton med tiramisu eller en traditionell lokal dessert. Njut av dina skapelser med ett glas premiumprosecco från en lokal producent, vilket gör detta till en verkligt uppslukande italiensk upplevelse.
