Matlagningskurs i pasta och tiramisu i Modena
- Lär dig att göra autentisk italiensk pasta med färska, lokala ingredienser från Modena.
- Njut av en praktisk matlagningsupplevelse samtidigt som du upptäcker Modenas rika kulinariska traditioner.
- Avnjut hemlagad pasta och dessert i en mysig och välkomnande miljö nära stadens centrum.
Vad du kan förvänta dig
Upplev konsten att laga italiensk mat i en liten, praktisk gruppkurs nära Modenas centrum. Lär dig att tillaga tortelloni med ricotta, smör och salvia, farfalle med köttfärssås och den klassiska italienska desserten tiramisu. Denna uppslukande upplevelse ger insikter i traditionerna och historien bakom Modenas mat. Med hjälp av färska, lokala ingredienser – inklusive några från en närliggande grönsaksträdgård – kommer deltagarna att skapa autentiska rätter från grunden. Om vädret tillåter kan gästerna till och med plocka säsongens frukter och grönsaker direkt från trädgården. Efter matlagningen kan du njuta av en provsmakning av de tillagade recepten i en mysig och välkomnande miljö. Vegetariska alternativ finns tillgängliga, vilket säkerställer en inkluderande upplevelse för alla matälskare som vill utforska de rika smakerna från Emilia-Romagna.
